Rozdíl mezi volným výběhem a organickým

Free Range vs Organic
 

Lidé si velmi dobře uvědomují zdraví a také nechtějí být součástí krutého zacházení se zvířaty, zejména těch, která jsou poražena za účelem získání masa. Toto povědomí vyvolalo pojmy jako Free Range a Organic, které se vztahují na vejce a maso získané ze zvířat. Tyto dva termíny mohou být často pro obyčejné lidi matoucí, protože se nemohou rozhodnout mezi produkty označenými značkou bez sortimentu a těmi, které jsou označeny bio. Tento článek se pokouší zdůraznit rozdíly mezi volným výběhem a organickými štítky.

Organický

V tomto věku tolika nemocí a rostoucí úrovně znečištění je přirozené, aby lidé byli přitahováni k potravinám, které jsou pěstovány organicky. Tento termín se také vztahuje na zvířata chovaná přirozeným způsobem a vejce získaná z ekologicky chovaných slepic jsou označena jako ekologická. Stále více lidí se dnes obrací k ekologickým vejcím a masu v naději, že dostanou potraviny, které jsou kvalitnější a nejsou nijak kontaminovány. Cílem ekologického zemědělství je dát zvířatům přírodní potravinové položky a dát jim přirozené prostředí pro růst a život v co největší míře. Aby se drůbež nazývala ekologická, nesmí být krmena potravinami, která obsahují antibiotika. Jejich jídlo také nesmí obsahovat růstové hormony. Normy pro ekologické značky se v různých zemích liší a také se liší v USA než v EU.

Volný výběh

Kuřata z volného výběhu, jak název napovídá, se týkají drůbežích zvířat, která byla chována v přirozeném prostředí, které pro ně nepředstavuje omezení. Ačkoli je doslova nemožné chovat slepice tak, aby jim umožňovaly putovat po skotech, je oplocení provedeno tak, aby se kuřata dostala do velké plochy, aby se mohla pohybovat, a necítila žádné omezení na jejich chování. Slepice jsou chovány v kůlnách, ale smějí se potulovat v denní době. Volný výběžek je označení, které v podstatě informuje spotřebitele o tom, že maso nebo vejce byly získány ze zvířete, které mělo přístup do přírody a nebylo chováno nelidským způsobem. Štítek však neříká, jak často byla zvířatům umožněn přístup do přírody. Také se v ní neuvádí doba, po kterou by se zvíře mohlo volně potulovat. Spotřebitel také neví, jak velká oblast byla zvířatům poskytována k potulování.

Jaký je rozdíl mezi Free Range a Organic?

• Organický je termín, který se vztahuje na drůbeží zvíře, které bylo vychováno lidským způsobem a je mu dáno přirozené jídlo, které neobsahuje antibiotika a růstové hormony..

• Volný výběh je termín, který se vztahuje na drůbeží zvířata, kterým byl umožněn přístup do venku, spíše než aby byl držen v uzavřených halách.

• Ekologická zvířata zahrnují zvířata ve volném výběhu, ale ne všechna zvířata ve volném výběhu jsou chována organicky.

• Nejsou stanoveny žádné standardy pro zvířata ve volném výběhu a neexistuje způsob, jak zjistit, jak dlouho a jak často byla zvířatům umožněna přístup do přírody..