Rozdíl mezi Latte a Macchiato

Latte vs Macchiato

Pokud jste milovníky kávy, pak byste rádi věděli rozdíl mezi latte a macchiato. Káva byla součástí každého životního stylu. Bez ohledu na pohlaví, rasu, věk nebo finanční stav lidé pijí kávu. S touto popularitou tedy někteří lidé vydělávají peníze tím, že variují a verze těchto nápojů. Vzhledem k tomu, že je na světě k dispozici několik druhů kávy, znáte-li rozdíl mezi jednotlivými druhy kávy, získáte tu výhodu, že víte, jaký druh kávy lze při objednávce očekávat. Všichni mají různé příchutě, tedy různá jména. Někteří jdou velmi blízko u sebe, že musíte věnovat dobrou pozornost vkusu, abyste je lépe poznali. Nyní, latte a macchiato jsou obě varianty kávových nápojů. Oba jsou populární a běžně se nabízejí v kavárnách. Oba nápoje pocházejí z Itálie. Oba nápoje se vyrábějí především z kávy přidané s určitým množstvím mléka. Latte a macchiato má silné konzistence.

Co je Latte?

Latte není nic jiného než espresso a dušené mléko podávané s malou vrstvou mléčné pěny na vrchu. Latte se liší od černé kávy, která se připravuje bez mléka. Jak bylo uvedeno výše, latte lze vysledovat zpět do Itálie. Latte, o kterém dnes víme, se domníval, že byl vynalezen v 50. letech minulého století italským baristou, když jeden z jeho zákazníků tvrdil, že jeho cappuccino je příliš tvrdé. Ve skutečnosti se v italštině mléko nazývá latte. Latte je espresso smíšené s mlékem a je italského původu. Ve skutečnosti by bylo lepší nazvat latte „café latte“, protože jde o směs kávy a mléka.

Při přípravě latte se espresso a mléko nalijí do šálku a na vrchol se přidá vrstva mléčné pěny, což vede k dobrému šálku latte. Když vyškolený barista (to je název kávového serveru) nalije latte z džbánu, vytvoří na horní části latte kresbu, která vypadá opravdu fascinující.

Co je Macchiato?

Macchiato je také nazýván espresso macchiato. Slovo macchiato je italské slovo pro obarvené, takže espresso macchiato znamená, že espresso bylo obarvené. Skvrnou v tomto případě je mléko. Jinými slovy, macchiato není nic jiného než espresso smíchané s mlékem. Množství použitého mléka je však menší. Dříve, jak se slovo „skvrna“ týká, bylo do nápoje přidáno jen malé množství mléka. Ale dnes je to mléčná pěna přidaná nahoře. Způsob, jakým je macchiato připraven, lze změnit podle různých míst.

Jaký je rozdíl mezi Latte a Macchiato?

• V kávových nápojích latte znamená kávu smíchanou s mlékem, zatímco macchiato znamená kávu s mléčnou „skvrnou“.

• V latte bylo přidáno mléko pro jeho chuť a kresba nahoře s mléčnou pěnou je pro vizuální prezentaci, zatímco v makchiato je mléko přidáváno pro vizuální prezentaci.

Poznání rozdílu mezi těmito kávovými nápoji je užitečné, když se zastavíte u kávy v kavárně. V podstatě, latte byl vytvořen, protože zákazníci si mysleli, že barista cappuccino bylo příliš silné. Barista tedy uvažoval o přidání dalšího mléka do směsi a vytvořil to, co nyní nazýváme latte. Na druhé straně má macchiato pouze „skvrnu mléka“, takže má v ní méně mléka ve srovnání s latte. V latte se přidává mléko, aby káva získala mléčnou chuť, zatímco v macchiato bylo mléko použito pouze pro vizuální účely.

Obrázky se svolením:

1. Macchiato od Takeaway (CC BY-SA 3.0)