Rozdíl mezi pomerančem a mandarinkou

Orange vs Mandarin

Orange je jedno citrusové ovoce na světě, které milují lidé ve všech částech světa. To je jeden jeden surový stejně jako ve formě jeho šťávy. V mnoha kulturách se pomeranč používá k výrobě mnoha druhů receptů a dezertů. Nepředpokládá se však, že pomeranč je monolitické ovoce založené pouze v jedné odrůdě. Existuje celá řada odrůd v různých částech světa a mandarinka je jednou z forem, která je populární v jihovýchodní Číně a některých dalších zemích. Západní svět ví hlavně o pomerančích, protože se tam pěstují a nemají o mandarinách mnoho znalostí. Mezi těmito dvěma plody existují určité podobnosti, i když existují i ​​rozdíly, o nichž se bude v tomto článku hovořit.

Mandarinka oranžová, i když jen jedna odrůda pomeranče nalezená v jihovýchodní Číně, je sama o sobě velká rodina s mnoha různými druhy pomerančů, jako jsou mandarinky, Satsuma, Clementine, Tangor a Owari, které jsou součástí mandarinek. Ovoce mandarinky lze snadno oloupat stiskem palcem na prohlubni na vrcholu, protože se ovoce rovnoměrně rozpadá na mnoho segmentů. To je důvod, proč je snazší jíst bez potřeby držet misky nebo talíře blízko sebe, když jíte mandarinky. Mandarinka je k dispozici také v konzervách, kde je odstraněna bílá dřeň před konzervováním, které způsobí, že ovoce bude hořké. Mandarin pomeranče jsou považovány za symbol hojnosti a jsou šťastným maskotem. Tyto pomeranče jsou často dány přátelům a příbuzným jako dary, protože jsou považovány za přinášející štěstí.

Oranžová na druhé straně, je také známá jako sladká pomeranč a je citrusové plody pěstované v tropických a subtropických podnebích. Bionomické jméno pomeranče je citrus sinensis, zatímco mandarinka má bionomické jméno citrus reticulata. Pomeranče se v USA a Brazílii milují a lidé je konzumují syrové a také je konzumují ve formě šťávy.

Mandarinové pomeranče se v Číně pěstují posledních 3000 let, ale dříve byly považovány za vhodné pouze ke konzumaci šlechticů. Protože vysoký státní úředníci nosili oranžové šaty ve starověké Číně a barva kůže mandarinek byla oranžová, ovoce bylo vyhrazeno pro šlechtu, což vysvětluje i název ovoce. Ovoce dosáhlo USA a západního světa obecně pouze v 19. století.