Rozdíl mezi Rye, Bourbon a Irish Whiskey

Rye, Bourbon vs irská whisky
 

Whisky je oblíbený alkoholický nápoj vyrobený spíše z obilí než z ovoce. Lidstvo bylo známo již od starověku a mnoho ho konzumovalo, cítilo se lehčí a pod vlivem alkoholu. Whisky se vyrábí fermentací, destilací a stárnutím mnoha různých druhů zrn, jako je slad, ječmen, žito, atd. Existuje mnoho různých druhů whisky populárních v různých částech světa, jako je žitná whisky, bourbon a irská whisky . Lidé jsou takovou nomenklaturou zmatení a tento článek se pokouší poukázat na základní rozdíly mezi žitným, bourbonem a irskými whisky.

Žito

Rye je whisky, která je populární v USA a Kanadě. Je to druh whisky, který využívá obilnou kaši, která obsahuje nejméně 51% žita, zatímco zbytek může být slad, ječmen nebo kukuřice. Ve skutečnosti jsou v Kanadě whisky označené jako žito, i když se vůbec nepoužívají pomocí žita. Ačkoli se žito používá také v mnoha jiných whisky, whisky se stává žitem, když procento žita v obilné kaši přesáhne 51%. Dalším požadavkem na to, aby byla whisky žita, je destilovat na méně než 80% ABV. Žitná whisky musí být zrajena v spálených dřevěných sudech po dobu nejméně 2 let, než je lze prodat. Žitná whisky je kořenitá a má tuhost, která se nenachází u jiných whisky. Žitná whisky se chutí považuje za velmi suchou.

Bourbon

Bourbon je druh whisky, který je v Severní Americe velmi populární a má svého fanouška. Vyrábí se z kvašení znovu rmutu, který obsahuje nejméně 51% kukuřice a musí být destilován na nejméně 160 důkazů. Musí stárnout v dřevěných sudech po dobu nejméně 2 let. Není to bourbon, pokud nebyl vyroben v USA. Je to jako Scotch, který se nazývá jen tehdy, je-li vyroben ve Skotsku.

Irská whisky

Jak název napovídá, irská whisky je jméno dané whisky, které bylo vyrobeno v Irsku. Dalším požadavkem, aby byla whisky nazývána irská, je destilovat na méně než 94,8% ABV. Tato whisky se většinou vyrábí z trojité destilované sladové obilné kaše. Whisky má sladkou chuť, která se udržuje udržováním nízké teploty během destilace.

Rye vs Bourbon vs irská whisky

• Rozdíl mezi žitnou, bourbonskou a irskou whisky se týká síly převládajícího zrna v obilné kaši, která se fermentuje, aby se whisky vytvořila..

• Zatímco v žitné whisky je žito převládajícím zrnem v obilné rmutě až do výše 51%, převažuje převažující kukuřice v bourbonu. Irská whisky se vyrábí hlavně ze sladu.

• Není to bourbon, pokud není vyroben v USA, zatímco irská whisky je zjevně vyrobená v Irsku.

• Žito je velmi suché, zatímco bourbon je velmi kořenitý. Irská whisky je jemná a sladká.

• Bourbon a Rye jsou americké whisky, zatímco irská whisky je irského původu.

Možná vás také zajímá čtení:

1. Rozdíl mezi Bourbonem a Whisky 

2. Rozdíl mezi skotskou a whisky

3. Rozdíl mezi rumem a whisky

4. Rozdíl mezi brandy a whisky

5. Rozdíl mezi koňakem a whisky

6. Rozdíl mezi irskou whisky a skotskou whisky (skotská)

7. Rozdíl mezi Jimem Beamem a Jackem Danielsem

8. Rozdíl mezi jedním sladem a směsí