Rozdíl mezi Rye a Bourbonem

Rye vs Bourbon

Rye a Bourbon jsou dva druhy whisky. Ačkoli se Rye a Bourbon vyrábějí téměř stejným způsobem, v mnoha ohledech se liší, například jejich chutí a obsahem alkoholu.

První rozdíl mezi whisky Rye a Bourbon je v zrnech používaných pro jejich výrobu. Zatímco žitná whisky je vyrobena z žitných zrn, Bourbon whisky je vyrobena z kukuřice.

Žitná whisky se skládá z nejméně 51 procent žita a destiluje se s méně než 80 procenty alkoholu na objem. Skladuje se v dubových sudech po dobu nejméně dvou let.

Bourbon obsahuje nejméně 79% kukuřice. Pokud však obsah kukuřice přesáhne toto procento, pak se nazývá kukuřičná whisky a ne Bourbon. Tato whisky se vyrábí také destilací na méně než 80 procent alkoholu na objem. Stejně jako Rye whisky se Bourbon whisky uchovává po dobu nejméně dvou let v dubových sudech.

Jméno Bourbon je odvozeno od názvu území Bourbon v Kentucky, kde byly destilovány první whisky Bourbon. Žitné whisky jsou destilovány v Kentucky.

Velký rozdíl mezi oběma whisky spočívá v tom, že Rye je silnější než Bourbon. Při porovnání obsahu alkoholu obsahuje Bourbon whisky vyšší množství na objem než whisky Rye. Zatímco Bourbon je mírně sladká whisky, Rye whisky je hořká.

Žitná whisky je také považována za kořenitá a velmi ostrá ve srovnání s Bourbonem, což je měkká whisky.

Žitná whisky byla nejoblíbenější ze dvou whisky před zákazem, ale jakmile se zákaz stal účinným, whisky Bourbon se stala volbou. Přestože se Rye whisky vrátila, whisky Bourbon je stále oblíbená.

Souhrn:

1. Žitná whisky je vyrobena z žita. Whisky Bourbon je naopak vyrobena z kukuřice.

2. Žitná whisky je silnější než whisky Bourbon.

3. Zatímco Bourbon je mírně sladká whisky, Rye whisky je hořká.

4. Při porovnávání obsahu alkoholu obsahuje whisky Bourbon vyšší množství na objem než whisky Rye.

5. Žitná whisky je také považována za kořenitou a velmi ostrou ve srovnání s Bourbonem, což je měkká whisky.

6. Bourbonská whisky je populárnější nápoj než žitná whisky.