Smoothie vs mléčný koktejl
Když jdeme do restaurací rychlého občerstvení, často najdeme jídelní lístky obsahující názvy koktejlů a mléčných koktejlů, které jsou zákazníkům nabízeny ve formě mléčných studených nápojů. Někdy jsou slova používána zaměnitelně, když by mělo být uvedeno jedno nebo druhé pro druh mléka a mléčných výrobků, které jsou podávány zákazníkům. Tento článek se pokouší zdůraznit rozdíly mezi koktejlem a koktejlem v závislosti na přítomnosti a nepřítomnosti některých složek.
Koktejl
Studený nápoj, který používá mléko a zmrzlinu jako hlavní ingredience, se nazývá koktejl mléka. Koktejl je vždy sladký s dalšími příchutěmi, jako je čokoládový sirup nebo prášek, přidaný do nápoje před podáním. Někdy se také používají ovocné sirupy v koncentrované formě ke změně chuti mléčného koktejlu. Mléčné koktejly se podávají ve většině kloubů a restaurací rychlého občerstvení s širokou nabídkou mléčných koktejlů v závislosti na příchutích přidávaných do mléka a zmrzliny.
Smoothies
Koktejl je studený, téměř ledový nápoj vyrobený z ovoce a někdy se do něj přidává mléko. V těchto dnech se zelenina také používá k výrobě smoothies. Led zůstává nedílnou součástí koktejlů a pro drcení ledu je nutné používat automatické mixéry nebo mixéry.
Jaký je rozdíl mezi Smoothie a Milkshake?
• Hlavní ingrediencí v koktejlu je samozřejmě mléko a zmrzlina, zatímco ovoce jsou základní ingredience koktejlů.
• Mléčné koktejly mají vyšší obsah tuku než smoothies kvůli přítomnosti mléka.
• Mléčné koktejly také obsahují ovocné sirupy nebo čokoládové příchutě v závislosti na chuti jednotlivce.
• V mléčných koktejlech je vyšší obsah cukru, zatímco smoothies obsahují přírodní cukr z ovoce, takže při jejich výrobě mají méně cukru.
• Rozdrcený led je nutný pro dosažení hladkého stavu, ale v případě mléčných koktejlů to není nutné, protože studené mléko a zmrzlina jsou dostačující k jejich dosažení.
• Smoothie může být také vyroben ze zeleniny.
• Koktejl se většinou podává chlazený, zatímco koktejl může být jen studený.