Rozdíl mezi Stoutem a Porterem

Stout vs Porter

Stout a Porter jsou dvě odrůdy piva, které za posledních mnoho desetiletí zmást nadšence piva na celém světě, a zdá se, že na tuto otázku nikdo nemá přesnou odpověď. Oba typy piva jsou tmavé barvy a podobné chuti podněcují mnohé k tomu, aby oba typy piva srovnaly. Ale jsou tu i milovníci piva a znalci, kteří mají pocit, že silné pivo je o něco silnější a silnější než pivo vrátné. Podívejme se blíže, abychom viděli rozdíl mezi oběma.

Porter

Porter je tmavé pivo, které se vyrábí za poslední čtyři století, ale dostalo své jméno, protože se mu velmi líbily nosiče na řece Temži a na ulicích Londýna. Porteri byli vařeni z tmavých sladů, které jim dávaly jejich výraznou barvu. Než dorazil vrátný, všechna piva v Londýně byla čerstvě uvařena a Porter se stal prvním pivem zrajícím u pivovaru, který ho vyrobil. Porterová piva se mezi vrátnými města stala velmi úspěšnou, protože nebyla jen tmavá, ale také velmi silná ve srovnání s dnešními pivy. Porteri byli během WW I a II vzteky, ale pomalu vyšli z laskavosti. Od přelomu století však mnoho společností začalo vyrábět pivo Porter znovu a dnes je londýnský Porter vyrobený společností Fuller nesmírně úspěšný. V dnešní době jsou porterová piva dostupná v mnoha příchutích, jako je bourbon, med, dýně, vanilka a čokoláda.

Tlustý

Původ a vývoj piva Stout souvisí s pivy Porter. Porterová piva dostala jméno díky své popularitě mezi vrátnými na řece a na ulici v Londýně a podle některých odborníků se piva, která byla mezi těmito Porterovými pivy silnější, stala známá jako silná, silná a silná. nosiči mezi nosiči. To je diskutabilní, protože některá tvrdá piva jsou přítomna ještě dříve, než v době, kdy vznikla Porterova piva. Ať už to bylo cokoli, silná a silná portová piva se stala známou jako tvrdá piva.

Na trhu existuje mnoho druhů silných piv, z nichž nejoblíbenějšími jsou irský tlustý, imperiální, mléčný, čokoládový, kávový, ovesný, atd..

Jaký je rozdíl mezi Stoutem a Porterem??

• Porter i Stout jsou tmavá piva z pražených sladů. Stouts jsou však mimořádně silní Porterové nebo Porterové, kteří mají vyšší obsah alkoholu.

• Slabší než porterová piva byla označována jako štíhlá piva, zatímco tlustší nosiče s vyšší gravitací byly označeny jako tlustá.

• Dvě světové války a hospodářská recese ve 30. letech 20. století vedly k téměř zániku silných piv a alkoholický obsah jak silných, tak nosičů drasticky klesal.