Rozdíl mezi Single Malt a Blended Scotch

Single Malt vs Blended Scotch

Mnoho je zmateno rozdílem mezi jedinou sladovou whisky a smíšenou skotskou. Ve skutečnosti není důvod být zmaten, protože rozdíl je poměrně jednoduchý.

Smíšená skotská je směs několika zrn jako pšenice a žito a pochází od různých výrobců (lihovarů). Pokud má být na etiketě uveden věk whisky, je zákon přísný, protože bude vyžadovat určité stárnutí. Například určitá whisky by neměla být nižší než tři roky a její skutečný věk musí odpovídat nejmladší whisky přidané do směsi. Když uslyšíte termín „whisky“, je pravděpodobné, že se jedná o smíšený typ.

Jeden slad je pojmenován jako takový, protože tento produkt pochází pouze z jednoho typu lihovaru. K výrobě tohoto druhu produktu je zapotřebí pouze jediný výrobní proces, protože není třeba mísit jiné směsi. Používá jeden typ čistého sladového zrna - jako je žito nebo ječmen (tradičně). Odborníci říkají, že slad slad chutná lépe s věkem. Musí však být uchovávány v původních dubových sudech, protože plnění tohoto nápoje zastavuje proces zrání (na rozdíl od vašeho typického vína).

Pokud máte chuť na alkohol, můžete si pochutnat na všech dostupných sladových přípravcích, které si navzájem jasně stanoví. Tato jedinečnost je připisována konkrétnímu místu nebo oblasti, kde byl nápoj zpracován. Každý produkt má svou vlastní jedinečnou chuť. Když ochutnáte jeden druh sladu, skutečně ochutnáte geografii alkoholu.

Většina skotských směsí pochází z Kanady, Irska, Skotska a dokonce i Japonska. Snad nejznámější míchanou whisky na světě je Black Label (Johnny Walker). Smíšený skot je často vyráběn ve velkém, ale to neznamená, že je vždy levný. Ale kvůli své čistotě je většina sladových whisky dražší než generické směsi. To je důvod, proč skutečný skotský nadšenec považuje smíšenou whisky za nižšího ducha ve srovnání se skotem s jedním sladem. Mnozí však stále tvrdí, že míchání několika whisky vytváří hladší přípravek s jedinečnější chutí.

Souhrn:

1.Blended Scotch používá několik zrn, zatímco jediný slad používá pouze jeden druh sladového zrna, obvykle ječmene.
2.Blended Scotch míchá několik whisky a prochází mnoha procesy míchání ve srovnání s jedním sladem, který podléhá pouze jedinému kontinuálnímu zpracování.
3.Bendedended Scotch pochází z mnoha typů lihovarů ve srovnání s jedním sladem, který je vyroben pouze z jednoho.
4.Nejvíce sladové whisky jsou dražší než směsná skotská. Je ironií, že 90% všech sladových přípravků se nyní používá k přípravě směsí, protože tyto se staly mezinárodně populárnější..