Rozdíl mezi černými a červenými hrozny

Černá vs červené hrozny

Hrozny jsou považovány za jedno z nejzdravějších plodů. Hrozny se skládají z mnoha vitamínů, minerálů, vlákniny a mastných kyselin. Hrozny jsou považovány za zdravé pro kůži, srdce a krevní cévy. Mezi hrozny jsou černé a červené hrozny považovány za zdravější.

Červené a zelené hrozny patří do rodu Vitus, ale jsou to různé druhy. Červené i zelené hrozny se hojně vyskytují po celém světě.

Všechny druhy hroznů jsou bohaté na živiny, zejména minerály a vitamíny. Ve skutečnosti se z hlediska zdravotních aspektů považuje černý hroznový za nejvíce výživný. Většina zdravotnických odborníků a odborníků na výživu doporučuje černé hrozny ve srovnání s červenými hrozny.

Hrozny také obsahují velké množství antioxidantů a velké množství uhlohydrátů. Červené i černé hrozny jsou bohaté na kvercetin a resveratrol, což jsou antioxidanty. Při porovnání obsahu antioxidantů v černém a červeném hroznu mají černé více antioxidantů než červené hrozny.

Červená barva hroznů je způsobena flavonoidy, které jsou antioxidační sloučeninou. V případě černých hroznů však obsahují vyšší koncentraci flavonoidů, které jí dodávají černou barvu. Jak barva ztmavne, zvyšuje se také přítomnost antioxidantů. To je jeden z důvodů, proč jsou černé hrozny preferovány.

Je známo, že černé i červené hrozny obsahují tři typy polyfenolů, které se nazývají kyselina fenolová, flavonoid a resveratrol. Bylo však zaznamenáno, že černé hrozny obsahují více polyfenolů. Na rozdíl od červených hroznů jsou černé hrozny sladší.

Souhrn:

1.Všechny druhy hroznů jsou bohaté na živiny, zejména minerály a vitamíny.
2. Z hlediska zdravotních aspektů je černý hroznový produkt považován za výživnější. Většina zdravotnických odborníků a odborníků na výživu doporučuje černé až červené hrozny.
3.Při srovnání obsahu antioxidantů v černém a červeném hroznu mají černé hrozny více antioxidantů než červené hrozny.
4.Bledé hrozny obsahují více polyfenolů.
5. Na rozdíl od červených hroznů jsou černé hrozny sladší.
6. Červená barva hroznů je způsobena flavonoidy, které jsou antioxidační sloučeninou. V případě černých hroznů však obsahují vyšší koncentraci flavonoidů, které jí dodávají černou barvu.