Rozdíl mezi kuchařem a kuchařem

Cook vs kuchař

Rozdíl mezi kuchařem a kuchařem je v rolích, které hrají v kuchyni. Nyní, když se zeptáte obyčejného muže na ulici, co si myslí o slovech kuchař a kuchař, může být chvíli naštvaný, ale řekne vám, že jsou synonyma, která mají být zaměnitelně použita pro osobu pracující v kuchyni, ať už přehlíží operace nebo se aktivně podílí na tvorbě receptů. Avšak pro ty, kteří pracují v hotelovém průmyslu nebo v oblasti stravování, jsou tato dvě slova kuchař a kuchař zcela odlišná od sebe a označují lidi ve stejné profesi, i když mají různé role a povinnosti. To se liší od rozdílů ve vzdělání. Tento článek se snaží zdůraznit rozdíly mezi kuchařem a kuchařem a odstranit tak všechny pochybnosti čtenářů.

Pro některé to může znít bizarně, že takové důležité pozice ve stravování nejsou jasně vymezeny nebo klasifikovány správným způsobem. Nejsou ani školy nabízející tituly nebo diplomy, které by rozlišovaly mezi kuchařem a kuchařem.

Kdo je šéfkuchař?

Pokud jste trénovali pod známým šéfkuchařem a od té doby jste se posunuli nahoru, jste považováni a označeni za kuchaře. Kuchaři sami se liší ve svých řadách. Existují výkonní kuchaři, sous kuchaři, kuchaři de partie atd. Šéfkuchař má kuchařský titul 2–4 roky. Je to člověk, který byl vyškolen u zkušeného šéfkuchaře s cílem získat kulinářské vzdělání, které se rovná stupni. Po ukončení školení se hlavní odpovědnost šéfkuchaře vztahuje na dozorčí roli. Je to člověk, který má schopnost vytvářet a implementovat menu v restauraci a považuje se za vedoucího kuchyně.

Kdo je kuchař?

Na druhou stranu, pokud máte zájem o vaření a jste nadšení Vaším nadšením, jste při zahájení kariéry v restauraci označeni jako kuchař. Existuje myšlenková škola, která říká, že kuchař je horší než kuchař. To znamená, že věří, že kuchař má nižší hodnocení než kuchař.

Kuchař je osoba, která denně připravuje jídlo v prostředí. Podle potřeby vykonává v kuchyni různé povinnosti. Čistí a umývá kuchyň. Využívá recepty a řídí se pokyny ostatních.

V kulinářských výcvikových střediscích a hotelech je kuchař vždy považován za kuchaře v prestiži, odměňování a kariérním rozvoji. Existují však případy, kdy kuchaři vzrostli více než odborní kuchaři. Existují kuchaři, kteří mají mimořádný talent a jejich dovednosti předčí ty jejich protějšky šéfkuchaře.

Jaký je rozdíl mezi kuchařem a kuchařem??

• Definice kuchaře a kuchaře:

• Kuchař je někdo, kdo vaří jídlo denně jako profese. Kuchaře lze také popsat jako osobu, která se stále učí, jak vařit.

• Kuchař je kuchař s mírou a zkušenostmi s vařením. Šéfkuchař prošel fází učení, že kuchař prochází a je více ve formě manažera.

• Kvalifikace:

• Kuchař je stále v procesu získání titulu nebo nemá titul.

• Šéfkuchař má vysokoškolské vzdělání v oboru kulinářského umění a má také zkušenosti.

• Role v kuchyni:

• Kuchař dělá každou práci, kterou dostane. Kromě vaření pokrmů, které je mu nařízeno vařit, dokonce umývá a čistí.

• Kuchař je osoba, která dohlíží na kuchyň. Nemyje ani nečistí.

• Typy:

• Nejsou k dispozici žádní kuchaři.

• Existují různé typy kuchařů. Výkonní kuchaři plánují menu a řídí kuchyni. Sous Chef je druhým velitelem výkonného šéfkuchaře. Saucier je kuchař, který se specializuje na výrobu omáček. Pečivo kuchař vyrábí pečené potravinářské výrobky.

• Plat:

• Kuchař obvykle dostává vyšší plat než kuchař.

Nyní, když jste prošli každým termínem, musíte mít představu o rozdílu mezi kuchařem a kuchařem.

Obrázky se svolením:

1. Šéfkuchař Lorenzo od Jesus Guillermo Lorenzo (CC BY-SA 3.0)
2. Cook prostřednictvím Wikicommons (Public Domain)