Dietitian vs. odborník na výživu

Při pokusu o výběr mezi a odborník na výživu a dietetik, vědí, že existují významné rozdíly v jejich kvalifikaci, rozsahu odborných znalostí a právním postavení odborníků.

Dietologové a odborníci na výživu se zabývají používáním stravy a výživy k udržení dobrého zdraví a prevenci nebo léčbě zdravotních stavů. Registrovaní dietologové musí splňovat určité vzdělávací a výcvikové kvalifikace, ale termín „výživa“ nemá žádné oficiální právní postavení - před povoláním výživového odborníka není třeba žádných zvláštních údajů. Někteří odborníci na výživu se rozhodnou certifikovat sami, v takovém případě to mohou být certifikovaní kliničtí odborníci na výživu nebo certifikovaní odborníci na výživu.

Srovnávací tabulka

Dietitian versus Nutritionist srovnávací tabulka

	Dietetik	Odborník na výživu
Definice	Dietolog je kvalifikovaný zdravotnický pracovník, který pomáhá podporovat dobré zdraví prostřednictvím správných výživových návyků.	Odborník na výživu je někdo, kdo pracuje s výživou a výživou, jehož cílem je předcházet chorobám spojeným s nedostatkem živin. Odborníci na výživu jsou často certifikováni profesními organizacemi.
Právní status	V mnoha státech je právně považován za odborníka na výživu. Registrováno u Komise pro registraci dietetické výživy (CDR). Licencováno k praktickému stravování a konzultacím o výživě.	V mnoha státech je legálně přijímán jako odborník. Odborník na výživu může nebo nemusí být kvalifikovaným zdravotnickým odborníkem.
Kvalifikace	Registrovaný dietolog v USA musí mít bakalářský titul, absolvovat stáž, složit zkoušku a udržovat kredity za průběžné vzdělávání.	Mnoho odborníků na výživu má bakalářský, magisterský nebo doktorský program výživy. Někteří nemusí mít žádné formální vzdělání v této oblasti.

Obsah: Dietitian vs Nutritionist

• 1 Definice
• 2 Kvalifikace
• 3 Právní postavení
• 4 Video vysvětlující rozdíly
• 5 typů
• 6 RD vs RDN
  • 6,1 LD a LDN
• 7 Kariérní možnosti
  • 7.1 Výplaty mezd a zaměstnání
  • 7.2 Spokojenost s prací
• 8 Reference

Definice

A odborník na výživu je zdravotnickým specialistou, který věnuje odbornou činnost potravinářským a výživovým vědám, preventivní výživě, chorobám spojeným s nedostatkem živin a používání manipulace s výživnými látkami ke zlepšení klinické reakce na lidská onemocnění.

A dietetik je odborník na potraviny a výživu. Dietitians pomáhají podporovat dobré zdraví správným jídlem. Dohlíží také na přípravu a servis jídla, vyvíjí upravenou stravu, účastní se výzkumu a vzdělává jednotlivce a skupiny o dobrých stravovacích návycích..

Registrovaná dietologka Sandra B. O'Connor (L) připravuje podnosy salátu na oběd pro děti v Nottinghamské základní škole v Arlingtonu ve VA.

Kvalifikace

V USA musí mít registrovaný dietolog (RD) - aka Registered Dietitian Nutritionist (RDN) - následující kvalifikaci:

• bakalářský titul ve výživě nebo dietetice
• stáž na 6 až 12 měsíců ve zdravotnickém zařízení, stravovací společnosti nebo neziskové agentuře schválené Akademií výživy a dietetiky (dříve známá jako American Dietetic Association)
• úspěšné absolvování národní zkoušky provedené Komisí pro registraci dietetiky.
• Průběžné vzdělávání pro udržení jejich registrace jako dietologa.

Odborníci na výživu nemusí mít žádnou takovou kvalifikaci. To znamená, že odborníci na výživu mají různé úrovně vzdělání - od někoho s malým nebo žádným vzděláním až po jednotlivce, který získal bakalářský, magisterský nebo dokonce doktorský titul. Některé certifikáty pro odborníky na výživu zahrnují:

• Certified Nutritional Consultant (CNC): musí složit zkoušku otevřenou knihou spravovanou americkou asociací nutričních konzultantů.
• Certifikovaný odborník na výživu (CN): dvouletý doprovodný studijní program nebo dálkový studijní program sestávající ze šesti tříd; musí složit zkoušku učiněnou pod dohledem.
• Certifikovaní kliničtí odborníci na výživu (CCL): musí mít akreditovaný bakalářský nebo magisterský titul, absolvovat 900 hodinovou stáž, složit zkoušky udělené certifikační radou pro klinickou výživu, absolvovat 40 hodin dalšího vzdělávání každé 2 roky a absolvovat recertifikační testy každých 5 let.
• Certified Nutrition Specialist (CNS): získat akreditovaný magisterský nebo doktorský titul ve výživě a pracovat nejméně 1 000 hodin na supervidované stáži, složit zkoušku, kterou uděluje Certifikační komise pro odborníky na výživu, a absolvovat 75 kreditů dalšího vzdělávání každých 5 let.

Právní status

Dietolog, který má bakalářský titul v oboru dietetika nebo souvisejících oblastech, je právně považován za odborníka na výživu a záležitosti související s výživou. Na druhé straně odborník na výživu může nebo nemusí mít žádnou kvalifikaci vzdělání a ve většině částí světa není právně chráněným pojmem..

Video vysvětlující rozdíly

V následujícím videu Ashley Sweeney, registrovaný dietolog, vysvětluje rozdíly mezi registrovaným dietologem a odborníkem na výživu.

Typy

Druhy odborníků na výživu jsou: Vědci o výživě a Odborníci na výživu v oblasti veřejného zdraví. První z nich jsou jedinci, kteří používají vědeckou metodu ke studiu živin, a to jak jako jednotlivé sloučeniny, tak i při interakci s potravinami a výživou, zatímco druzí jsou specialisté, kteří pomáhají diagnostikovat nutriční problémy komunit a hledat řešení těchto problémů..

Mezi různé typy dietetiků patří:

Kliničtí dietologové: Pracují v nemocnicích a jiných zdravotnických zařízeních, aby poskytovali léčebnou výživovou terapii pacientům podle chorobných procesů, poskytovali individuální stravovací konzultace pacientům a jejich rodinným příslušníkům a také vedli skupinové vzdělávání pro ostatní zdravotníky, pacienty a veřejnost.

Komunitní dietologové: Pracují s wellness programy a mezinárodními zdravotnickými organizacemi.

Potravináři dietologové: Jsou zodpovědní za rozsáhlé plánování a servis potravin.

Gerontologičtí dietologové: Jsou to odborníci na výživu a stárnutí. Jsou certifikovány Radou v Gerontologické výživě u American Dietetic Association.

Výzkum dietitians: Většinou se zabývají výzkumem souvisejícím s výživou v klinickém aspektu výživy v chorobných stavech, veřejném aspektu primární, sekundární a někdy terciární zdravotní prevence a aspektu stravování v otázkách týkajících se potravin připravených pro pacienty..

Správní dietologové: Jsou to manažeři nebo vedoucí jejich oddělení a mají v oddělení řadu dietetiků.

Obchodní dietologové: Tyto slouží jako zdroj lidí pro média. Odbornost dietetiků na výživu je často využívána pro televizi, rádio a noviny - buď jako názor odborníka, pravidelný publicista nebo host, nebo pro zdroje, restaurace nebo vývoj receptů a kritiku.

Konzultanti dietologové: Ty pracují v soukromé praxi.

RD vs RDN

Jak je vysvětleno výše, všichni dietologové jsou odborníky na výživu, ale ne všichni odborníci na výživu mají pověření a kvalifikace, které lze nazvat dietology. Aby to bylo zdůrazněno, Akademie výživy a dietetiky provedla dvě změny - nejprve změnili své jméno (po dobu 100 let se organizace nazývala American Dietetic Association); za druhé, představili nový název: Registrovaný dietetický odborník na výživu (RDN). To znamená přesně to samé jako Registrovaný dietolog (RD), což je termín, který se používá již dlouhou dobu. Všechny RD jsou RDN, ale někteří si to sami říkají a někteří ne.^[1]

LD a LDN

Dalšími komplikujícími záležitostmi jsou licenční požadavky. Zatímco akreditace stát se RD nebo RDN je řízena Akademií výživy a dietetiky - národní organizací - licence je regulována jednotlivými státy. Když RD nebo RDN získá licenci k cvičení ve svém stavu, mohou použít iniciály LD (nebo LDN, to záleží na tom, jaký termín stát používá), například: Jane Doe, RDN, LD.

Aby byla zajištěna léčebná výživa a aby se kvalifikovali jako poskytovatelé pojišťovacích společností, musí být dietologem licence státu.

Kariérní možnosti

Mzdové a pracovní vyhlídky

Podle údajů Bureau of Labor Statistics se očekává, že v letech 2010 až 2020 vzroste poptávka po dietetikech a výživách o 20% - to je mnohem rychlejší tempo růstu, než je průměr všech povolání. Průzkumy mezd pro výživu a výživu ukazují, že dietologové vydělávají průměrný plat 58 000 USD a odborníci na výživu průměrný plat 50 000 USD. Existují značné rozdíly v odměňování založené na specializaci, přičemž klinický pediatričtí dietologové a odborníci na výživu mléka mají v průměru přibližně 90 000 $.

V roce 2014 Bureau of Labor Statistics (BLS) zjistilo, že 10% nejlepších dietetiků a odborníků na výživu vydělá více než 79 000 dolarů a dolních 10% méně než 36 000 dolarů. Průměrná hodinová mzda ve výši 27,62 $ byla vypočtena pro oba sektory, přičemž nejvyšší 10% výdělek nad 38,00 $ za hodinu a dolní 10% výdělek pod 17,00 $ za hodinu.

Uspokojení z práce

Dietologové a odborníci na výživu mají tendenci vydělávat méně než ostatní, kteří pracují na podobných pozicích ve zdravotnictví, a někdy existují stížnosti, že mají jen málo příležitostí pro kariérní postup a jsou považováni za méně důležité než lékárníci, lékaři, zdravotní sestry a další zdravotničtí pracovníci..

Existuje však celá řada pracovních míst v různých prostředích pro ty, kteří chtějí pracovat s veřejností, a také pro ty, kteří dávají přednost zaměstnání více zaměřenému na výzkum. Mnozí se dostávají do jedné z těchto oblastí, aby pomohli lidem žít zdravěji, což může být nesmírně prospěšné. Ti, kteří chtějí pracovat pro sebe, mají možnost zavést soukromé praktiky, zatímco někteří jsou zaměstnáni jako konzultanti pro velké korporace, kteří potřebují výživové poradenství.

Podle současných statistik je jedna třetina americké populace obézní, stejně jako velký počet starších obyvatel USA, dietologové a odborníci na výživu pravděpodobně budou mít v budoucnu větší roli.. Můj plán řadí dietology a odborníky na výživu na 53. místo v indexu štěstí 300 nejlepších profesí s nejvyšším hodnocením spokojenosti s prací.

Reference

• Dietitian Information - Kariéra NHS
• Wikipedia: Dietitian
• Wikipedia: Odborník na výživu
• Staňte se registrovaným dietologem - University of Illinois