klíčový rozdíl mezi přilnavostí a soudržností to je adheze je přitažlivost mezi látkami nebo molekulami, které nejsou podobné, zatímco soudržnost je přitažlivost mezi molekulami nebo látkami, které jsou podobné.
Existují různé jevy, které vysvětlují věci, které pozorujeme v našem každodenním životě. I když se někdy nezaměřujeme na tyto malé detaily, jsou to ty, které pomáhají udržovat život na Zemi. Adheze a soudržnost jsou dva takové jevy. Ačkoli to zní podobně, jsou to úplně jiné pojmy.
1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je přilnavost
3. Co je soudržnost
4. Srovnání bok po boku - adheze vs. soudržnost v tabulkové formě
5. Shrnutí
Adheze je atraktivní síla mezi dvěma typy molekul, které se navzájem liší. Například přitažlivost mezi molekulami vody se stěnami xylemových cév je adheze. Díky této síle může voda v rostlinách procházet xylemem. Navíc se jedná o intermolekulární síly.
Existuje pět mechanismů, které vysvětlují mechanismus adheze jako následující:
Při mechanické adhezi drží adhezivní materiál povrch vyplněním do otvorů nebo pórů v něm. Při chemické adhezi se tvoří chemické vazby a mohou to být iontové nebo kovalentní vazby. Pokud jsou vazby iontové, pak mohou elektrony darovat nebo přitahovat, jinak se může při kovalentním navázání vyskytnout sdílení elektronů.
Kromě těchto se mohou mezimolekulární vazby, jako vodíkové vazby, podílet na držení dvou materiálů pohromadě. Pokud jsou oba materiály drženy pohromadě kvůli Van der Waalsovým silám, pak můžeme tento mechanismus vysvětlit disperzní adhezí.
Obrázek 01: Transpirace je způsobena přilnavostí i soudržností
Navíc, když dojde k mírnému (trvalému nebo dočasnému) oddělení náboje v molekule, říkáme, že molekula se stala polarizovanou. Opačné poplatky mají tendenci se navzájem přitahovat; proto mezi molekulami jsou přitažlivé síly. Elektron procházející vodivým materiálem může způsobit rozdíly v elektrickém náboji. Rozdíly náboje mohou způsobit přitažlivé elektrostatické síly mezi materiály. Říkáme tomu elektrostatická adheze.
Když jsou dva typy molekul vzájemně rozpustné, mohou se pohybovat na druhém povrchu; výsledkem je difuzní adheze. Síla adhezních sil závisí na mechanismu; jak se to stane. Například, pokud je plocha kontaktního povrchu velmi velká, je síla Van der Waalsových sil vyšší. Proto je pevnost disperzních adhezních sil vyšší.
Soudržnost je intermolekulární síla mezi dvěma podobnými molekulami. Například molekuly vody mají mezimolekulární přitahovací síly mezi nimi. Tato vlastnost vody umožňuje molekulám vody cestovat konzistentně. Můžeme vysvětlit tvar dešťových kapek nebo existenci kapiček vody spíše než jednotlivých molekul pomocí koheze.
Obrázek 02: Tvorba vodních kapek v důsledku soudržnosti
Dále je vodíková vazba molekul vody hlavním důvodem kohezních sil molekul vody. Každá molekula vody může tvořit čtyři vodíkové vazby s jinými molekulami vody; tak je kolekce přitažlivých sil mnohem silnější. Elektrostatické síly a Van der Waalsovy síly mezi podobnými molekulami také způsobují adhezi. Přilnavost způsobená Van der Waalsovými silami je však o něco slabší.
Adheze je atraktivní síla mezi dvěma typy molekul, které se navzájem liší, a soudržnost je intermolekulární síla mezi dvěma podobnými molekulami. Klíčovým rozdílem mezi adhezí a soudržností je proto, že adheze je přitažlivost mezi látkami nebo molekulami, které nejsou podobné, zatímco soudržnost je přitažlivost mezi molekulami nebo látkami, které jsou podobné.
Kromě toho je dalším významným rozdílem mezi adhezí a soudržností to, že adheze zahrnuje elektrostatické atrakce, zatímco soudržnost zahrnuje Van Der Waalovy síly a vodíkové vazby. Například soudržnost je mezi dvěma molekulami vody a adheze je mezi molekulami vody a stěnami xylemových cév.
Adheze a soudržnost jsou dva typy intramolekulárních sil. Klíčovým rozdílem mezi adhezí a soudržností je to, že adheze je přitažlivost mezi molekulami látek, které nejsou podobné, zatímco soudržnost je přitažlivost mezi molekulami nebo látkami, které jsou podobné.
1. Libretexty. "Soudržné a adhezivní síly." Chemistry LibreTexts, National Science Foundation, 26. listopadu 2018. K dispozici zde
1. ”9897320755” od Zappys Technology Solutions (CC BY 2.0) prostřednictvím Flickr
2. “Drops I” od Staffan Enbom z Finska (CC BY 2.0) přes Commons Wikimedia