Rozdíl mezi Borax a Soda na pečení

klíčový rozdíl mezi borax a jedlá soda je to borax je boritan sodný, který se objevuje jako bílá pevná látka, zatímco jedlá soda je hydrogenuhličitan sodný, který se objevuje jako bílé krystaly.

Borax je termín, který popisuje skupinu chemických sloučenin, které zahrnují hydratovaný a bezvodý boritan sodný. Navíc je to sůl kyselina boritá, což je běžná složka mnoha detergentů, kosmetiky a smaltovaných glazur. Jedlá soda je hydrogenuhličitan sodný, který má mnoho použití, včetně vaření, hubení škůdců, lékařských použití, jako čisticí prostředek atd. Pojďme diskutovat o podrobnostech o těchto sloučeninách takto.

OBSAH

1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je Borax
3. Co je to Soda na pečení
4. Porovnání bok po boku - Borax vs Soda na pečení v tabulkové formě
5. Shrnutí

Co je Borax?

Borax je obecný název pro bezvodou nebo hydratovanou formu boritanu sodného. Je to sůl kyseliny borité. Obecný chemický vzorec této sloučeniny je Na₂B₄Ó₇· 10H₂O, protože název borax se obvykle používá pro dekahydrátovou formu boritanu sodného. Vypadá jako bílá pevná látka. Molární hmotnost této sloučeniny je 381,38 g / mol. Tato sloučenina se snadno přemění na kyselinu boritou.

Na₂B₄Ó₇· 10H₂O + 2 HCI → 4 H₃BO₃     +     2 NaCl + 5 H₂Ó

Navíc můžeme tuto sloučeninu (dekahydrátová forma) použít jako primární standard pro titrimetrickou analýzu. Je to proto, že tato sloučenina je za tímto účelem dostatečně stabilní a čistá. Borax se přirozeně vyskytuje v nánosech odpařovaných látek, které vznikají opakovaným odpařováním sezónních jezer.

Obrázek 01: Vzhled Boraxu

Použití této sloučeniny zahrnuje následující;

• Jako přísada do pracích a čisticích prostředků
• Vydělat nárazníky
• Vytvářet komplexy s různými dalšími látkami
• Pro změkčování vody
• Pro těžbu zlata v malém měřítku těžby zlata

Co je to Soda pečení?

Jedlou sodou je hydrogenuhličitan sodný. Je to anorganická pevná látka, která se objevuje jako bílé krystaly. Má chemický vzorec NaHCO_3, a molární hmotnost je 84 g / mol. Navíc je to sůl obsahující kationty sodíku a hydrogenuhličitanové anionty. Přirozeně se vyskytující forma této sloučeniny je „nahcolit“.

Obrázek 02: Vzhled sody na pečení

Hlavní použití této sloučeniny jsou následující:

• Tuto směs můžeme použít pro účely vaření jako kvašení
• Jako ochrana proti škůdcům zabíjet šváby
• Může zvýšit alkalitu vodních zdrojů
• Užitečné jako mírný dezinfekční prostředek
• Užitečné pro neutralizaci kyselin a zásad

Jaký je rozdíl mezi Boraxem a Soda na pečení?

Borax je obecný název pro bezvodou nebo hydratovanou formu boritanu sodného. Obecný chemický vzorec boraxu je Na₂B₄Ó₇· 10H₂O. Má molární hmotnost 381,38 g / mol. Kromě toho je užitečné jako čisticí prostředek vyrábět pufry, pro změkčování vody, pro extrakci zlata v malém měřítku atd. Jedlou sodou je hydrogenuhličitan sodný. Chemický vzorec této sloučeniny je NaHCO₃. Jeho molární hmotnost je 84 g / mol. A co je důležitější, je užitečné jako kypřící prostředek při vaření, ochrana proti škůdcům, zvýšit alkalitu, jako mírný dezinfekční prostředek atd. To jsou důležité rozdíly mezi boraxem a jedlou sodou..

Shrnutí - Borax vs Baking Soda

Jak borax, tak jedlá soda jsou běžné názvy dvou různých chemických sloučenin. Rozdíl mezi boraxem a jedlou sodou je v tom, že borax je boritan sodný, který se jeví jako bílá pevná látka, zatímco jedlou sodou je hydrogenuhličitan sodný, který se objevuje jako bílé krystaly.

Odkaz:

1. „Borax.“ Wikipedia, Wikimedia Foundation, 14. července 2018. K dispozici zde  
2. „hydrogenuhličitan sodný.“ Wikipedia, Wikimedia Foundation, 16. července 2018. K dispozici zde  

Obrázek se svolením:

1.'Borax crystal'By Aram Dulyan (Uživatel: Aramgutang) - vlastní práce, (Public Domain), prostřednictvím Commons Wikimedia  
2.'Barbonát sodný'By Thavox - vlastní práce, (Public Domain), prostřednictvím Commons Wikimedia