Rozdíl mezi koliformami a Enterobacteriaceae

klíčový rozdíl mezi Coliforms a Enterobacteriaceae je to Koliformy jsou skupinou gram-negativních, tyčinkovitých a laktózových fermentujících bakterií, zatímco Enterobacteriaceae je velká rodina gram-negativních bakterií.

Indikační organismy jsou organismy, které mají použití jako znaky k označení konkrétní situace. Naznačují přítomnost něčeho, co není normální. Koliformy a Enterobacteriaceae jsou indikativní bakterie, které indikují známku hygienické kvality potravin a vody a také označují podmínky prostředí. Navíc všechny Coliforms patří do Enterobacteriaceae, ale všichni členové Enterobacteriaceae nejsou Coliforms.

OBSAH

1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co jsou koliformy
3. Co jsou Enterobacteriaceae
4. Podobnosti mezi koliformami a Enterobacteriaceae
5. Porovnání vedle sebe - Koliformy vs. Enterobacteriaceae v tabulkové formě
6. Shrnutí

Co jsou Coliforms?

Koliformy jsou obecným pojmem, který se týká skupiny gram-negativních, tyčinkovitě tvarovaných, ne spórotvorných, pohyblivých nebo nemotilních a laktózových fermentujících bakterií. Skládá se z mnoha bakteriálních rodů včetně Citrobacter, Enterobacter, Escherichia, a Klebsiella, Když koliformní bakterie fermentují laktózu při 37 ⁰C, produkují plyn a kyseliny. Proto produkce plynů a kyselin je výsledkem hodnocení jejich přítomnosti v laboratorním testování. Kolaformy navíc žijí přirozeně v půdě, vodě a také ve střevech lidí a zvířat. Proto jsou koliformy dvě hlavní skupiny; fekální koliformní bakterie a fekální koliformní bakterie.

Obrázek 01: Koliformy

Tato skupina je opravdu důležitá při hodnocení hygienické kvality vody a potravin. Je to proto, že se jedná o indikátorové organismy, které se většinou používají v sanitárních měřeních. Mezi koliformami, fekálními koliformami a E-coli jsou nejšpecifičtějšími indikátorovými organismy testovanými pro zajištění kvality potravin a vody. Jejich přítomnost naznačuje potenciální přítomnost patogenů v potravě a vodě.

Co jsou Enterobacteriaceae?

Enterobacteriaceae je velká rodina gramnegativních bakterií. Existuje mnoho bakteriálních rodů (asi 20 rodů), které patří do čeledi Enterobacteriaceae, jako je Salmonella, Escherichia coli, Yersinia, Klebsiella, Proteus, Enterobacter, Serratia, Citrobacter a Shigella, atd. Některé způsobují onemocnění, zatímco jiné ne.

Obrázek 02: Enterobacteriaceae

Navíc jsou všichni členové Enterobacteriaceae fakultativní anaerobové. Jsou ve tvaru prutu a žijí v půdě a vodě. Také přirozeně žijí ve střevech lidí a zvířat. Tyto bakterie mohou fermentovat glukózu.

Jaké jsou podobnosti mezi koliformami a Enterobacteriaceae?

• Koliformy a Enterobacteriaceae jsou dobrými ukazateli znečištění vody.
• Oba zahrnují gramnegativní bakterie.
• Koliformy a některé Enterobacteriaceae mohou fermentovat cukry.
• Žijí ve stejném prostředí.
• Způsobují onemocnění přenášená potravinami a vodou.
• Jak Coliforms, tak Enterobacteriaceae rostou za podobných podmínek.
• Oba typy jsou gramy negativní a tyčinkovité.
• Koliformy a Enterobacteriaceae jsou většinou fakultativní anaeroby.
• Nacházejí se v půdě, vodě, ve střevech člověka a jiných zvířat.

Jaký je rozdíl mezi koliformami a Enterobacteriaceae?

Enterobacteriaceae je velká rodina gramnegativních bakterií. Koliformy jsou skupinou gramnegativních bakterií, které fermentují laktózu. Koliformy patří do Enterobacteriaceae. Proto jsou všechny coliformy členy Enterobacteriaceae. Ale ne všechny Enterobacteriaceae jsou koliformní formy. Koliformy fermentují laktózu a produkují kyseliny a plyn. Enterobacteriaceae fermentuje glukózu a trochu fermentuje laktózu.

Shrnutí - Coliforms vs Enterobacteriaceae

Koliformy a Enterobacteriaceae jsou specifické indikátorové organismy používané v mikrobiologii. Signalizují přítomnost patogenů v potravě a vodě. Používají se proto k hodnocení kvality potravin, vody a životního prostředí. Koliformy fermentují laktózu, zatímco Enterobacteriaceae hlavně fermentují glukózou. Oba jsou gramnegativní bakterie. To je rozdíl mezi Coliforms a Enterobacteriaceae.

Odkaz:

1. „Enterobacteriaceae.“ Egyptian Journal of Medical Human Genetics, Elsevier. K dispozici zde
2. „Rodina Enterobacteriaceae: Společné vlastnosti -.“ Domů -, 9. prosince 2016. K dispozici zde 

Obrázek se svolením:

1. 'E. coli při 10000x, původní'By Foto Eric Erbe (Public Domain) přes Commons Wikimedia 
2.'Enterobacteriaceae Antigen'By JrPolderivativní práce (CC BY-SA 3.0) přes Commons Wikimedia