Rozdíl mezi denaturací a koagulací

klíčový rozdíl mezi denaturací a koagulací je to denaturace je změna vlastností molekuly, zatímco koagulace je akce převádění molekul tekutého stavu do pevného nebo polotuhého stavu slepením molekul dohromady.

Denaturace a koagulace jsou dva procesy, které se vyskytují v molekulách. Oba procesy mění stav molekul z nativního do jiného stavu. Tyto procesy jsou mimořádně důležité v různých příležitostech a také vykazují nevýhody v různých situacích.

OBSAH

1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je denaturace
3. Co je koagulace
4. Podobnosti mezi denaturací a koagulací
5. Porovnání bok po boku - denaturace vs. koagulace v tabulkové formě
6. Shrnutí

Co je denaturace?

Denaturace je proces změny přirozených vlastností molekuly. Pokud jde o proteiny nebo enzymy, denaturace proteinů je proces, který ztrácí kvartérní, terciární nebo sekundární strukturu proteinů..

Obrázek 01: Denaturace

Denaturovaný enzym nemůže katalyzovat jeho reakci. Navíc, když je protein denaturován, ztrácí své funkční schopnosti. To platí i pro enzymy. Proto může denaturace proteinů způsobovat teplota, vysoké kyseliny a zásady, záření, denaturační chemikálie, organická rozpouštědla atd.

Co je koagulace?

Koagulace je akce, kterou molekuly převádějí z kapalného stavu do polotuhého nebo pevného stavu. Co se týče krve, krevní koagulace je proces přeměny krve na krevní sraženiny (gelovitý stav). Proto různé typy faktorů ovlivňují koagulaci krve, zejména faktory srážlivosti, jako je fibrinogen, protrombin, tkáňový faktor atd..

Obrázek 02: Koagulace při úpravě vody

Při úpravě vody se však koagulace týká procesu vytváření agregací z malých molekul v důsledku přidání polymerů, jako je síran hlinitý atd. Jakmile dojde ke koagulaci, je snadné oddělit molekuly od kapalné složky. Posílí filtraci a odstranění nežádoucích částic z vody.

Jaké jsou podobnosti mezi denaturací a koagulací?

• V molekulách dochází k denaturaci a koagulaci.
• Oba tyto procesy mají výhody a nevýhody.
• Při denaturaci je koagulace snadná.

Jaký je rozdíl mezi denaturací a koagulací?

Denaturace mění přirozené vlastnosti molekuly. Naopak koagulace přivede molekuly z kapalného stavu do polotuhého nebo pevného stavu oddělujícího se od rozpouštědla. To je hlavní rozdíl mezi denaturací a koagulací. Na straně aplikace je dále důležitá denaturace při ničení bakterií a jiných patogenních mikroorganismů a koagulace je důležitá při čištění vody a srážení krve. Denaturanty způsobují denaturaci, zatímco koagulanty způsobují koagulaci.

Shrnutí - Denaturace vs. koagulace

Denaturace je proces modifikace struktury molekuly z její nativní struktury. V důsledku denaturace molekuly ztrácejí své vlastnosti. Na druhé straně je koagulace dalším procesem, který způsobuje agregaci malých molekul a vysrážení na dno roztoku. Koagulace je důležitá, pokud jde o srážení krve, aby se zotavila ze zranění a při úpravě vody odstranila kontaminanty. To je rozdíl mezi denaturací a koagulací.

 Odkaz:

1. „Denaturace (biochemie).“ Wikipedia, Wikimedia Foundation, 19. července 2018. K dispozici zde 

Obrázek se svolením:

1.'Proces denaturace'By Scurran15 - vlastní práce, (CC BY-SA 4.0) přes Commons Wikimedia  
2. Koagulační a filtrační procesy v úpravně pitné vody. (14868618507) „Agentura USEPA pro ochranu životního prostředí (Public Domain) prostřednictvím Commons Wikimedia