Rozdíl mezi denaturovaným a nedenaturovaným ethanolem

Key Difference - Denatured vs Ethanol nedenaturovaný
 

klíčový rozdíl mezi denaturovaným a nedenaturovaným ethanolem je to denaturovaný ethanol je přísada obsahující ethanol, která způsobuje, že není bezpečné pít, zatímco nedenaturovaný ethanol je ethanol bez přísad nebo denaturantů.

Ethanol je organická sloučenina obsahující atomy C, H a O. Chemický vzorec ethanolu je C2H5ACH. Existuje jen málo typů ethanolu, které se nazývají 95% ethanol, absolutní ethanol a denaturovaný ethanol. 95% ethanol je nejvyšší koncentrace ethanolu, kterou lze získat destilací. Absolutní ethanol obsahuje asi 99% ethanolu a některá stopová množství přísad, jako je benzen. Tyto dvě formy jsou známé jako nedenaturované formy ethanolu. Denaturovaný ethanol obsahuje velké množství přísad a denaturantů.

OBSAH

1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je denaturovaný ethanol
3. Co je nedenaturovaný ethanol
4. Srovnání vedle sebe - denaturovaný vs. nedenaturovaný ethanol v tabulkové formě
5. Shrnutí

Co je denaturovaný ethanol?

Denaturovaný ethanol je forma ethanolu obsahující velké množství aditiv a denaturantů, díky nimž je jedovatý. Denaturovaný ethanol má špatnou chuť a nepříjemný zápach, díky kterému je nebezpečný pro pití. Někdy se také přidává s některými barvivy k rozlišení denaturovaného ethanolu od nedenaturovaného ethanolu. Proces denaturace ethanolu nemění chemickou strukturu ethanolu ani jej nerozkládá. Ethanol se mění pouze tak, aby se stal etanol nerozpustným.

Obrázek 01: Barvený denaturovaný ethanol

Aditivy, které lze nalézt v denaturovaném ethanolu, jsou methanol, isopropanol, pyridin atd. Tyto látky se přidávají za získání jedovatého ethanolu a někdy se používá k výrobě hořkého ethanolu denatonium. Účelem výroby denaturovaného ethanolu je snížení rekreační spotřeby a snížení daní z alkoholických nápojů. Tradiční přísada používaná pro denaturaci ethanolu je 10% methanol. Denaturovaný ethanol je levnější než nedenaturované formy ethanolu.

Co je nedenaturovaný ethanol?

Nedenaturovaný ethanol je čistá forma ethanolu, která neobsahuje žádné nebo méně přísad a denaturačních látek. Existují dvě formy nedenaturovaného ethanolu s názvem 95% ethanol a absolutní ethanol. Tyto formy se nazývají „čisté“ formy ethanolu.

95% ethanol obsahuje 9,5: 10 poměr ethanol: voda. To znamená, že 95% ethanol má 95 ml ethanolu na každých 100 ml vody. Tato forma ethanolu je známá jako azeotrop (poměr mezi ethanolem a vodou je stejný v kapalném i parním stavu)..

Obrázek 02: Absolutní ethanol

Absolutní ethanol je čistší forma než jakákoli jiná forma ethanolu. Je to proto, že obsahuje 99 - 100% ethanolu. Tato forma ethanolu je velmi užitečná v laboratorních technikách, které jsou velmi citlivé na přítomnost vody. K získání absolutního ethanolu destilací se během destilačního procesu používají přísady. Tato aditiva mohou rozkládat azeotropní stav ethanolu a umožňují destilovat více ethanolu. Absolutní ethanol proto může obsahovat některá aditiva, jako je benzen, ale ve stopových množstvích.

Jaký je rozdíl mezi denaturovaným a nedenaturovaným ethanolem??

Denaturovaný vs nedenaturovaný ethanol

Denaturovaný ethanol je forma ethanolu, která obsahuje velké množství aditiv a denaturantů, díky čemuž je jedovatý. Nedenaturovaný ethanol je čistá forma ethanolu, která neobsahuje žádné nebo méně přísad a denaturačních látek.
 Složení
Denaturovaný ethanol obsahuje velké množství přísad a denaturantů, jako je 10% methanol. Nedenaturovaný ethanol obsahuje směsi ethanolu a vody, ale mohou existovat stopová množství přísad, jako je benzen .
Účel
Denaturovaný ethanol se vyrábí ke snížení rekreační spotřeby ethanolu a ke snížení daní. Nedenaturovaný ethanol je pitný a má mnoho laboratorních aplikací.
 Vlastnosti
Denaturovaný ethanol má nepříjemný zápach, hořkou chuť a je jedovatý. Nedenaturovaný ethanol má charakteristický alkoholový zápach a sladkou chuť.

souhrn - Denaturované vs Ethanol nedenaturovaný

Rozdíl mezi denaturovaným a nedenaturovaným ethanolem je v tom, že denaturovaný ethanol je aditivum obsahující ethanol, což znemožňuje pití, zatímco nedenaturovaný ethanol je ethanol bez přísad nebo denaturantů.

Odkaz:

1. „Jaký typ ethanolu mám použít?“ Bitesize Bio, 13. června 2012. K dispozici zde  
2. „Denaturovaný ethanol“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 10. března 2018. K dispozici zde  
3. „Denaturovaný vs. nedenaturovaný ethanol.“ ASK DIS, 1. ledna 1970. K dispozici zde  

Obrázek se svolením:

1.'Denaturat'By Hiuppo - vlastní práce, (CC BY-SA 2.5) přes Commons Wikimedia  
2.'Sample of Absolute Ethanol'By LHcheM - vlastní práce, (CC BY-SA 3.0) přes Commons Wikimedia