Jak ethanol, tak isopropanol jsou organické sloučeniny známé jako alkoholy. klíčový rozdíl mezi ethanolem a isopropanolem je to ethanol má lineární molekulární strukturu, zatímco isopropanol má rozvětvenou molekulární strukturu.
Jak ethanol, tak isopropanol obsahují jako funkční skupinu -OH (hydroxylové) skupiny. Ethanol se také nazývá ethylalkohol. Jiné jméno pro isopropanol je 2-propanol.
1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je ethanol
3. Co je isopropanol
4. Porovnání bok po boku - etanol vs. izopropanol v tabulkové formě
5. Shrnutí
Ethanol je alkohol, který má chemický vzorec C2H5ACH. Ethanol má mnoho použití včetně použití jako palivo, jako přísada v potravinářském a nápojovém průmyslu atd. Ethanol je hořlavá, těkavá kapalina s charakteristickým zápachem a sladkou chutí. Ethanol obsahuje ethylovou skupinu navázanou na hydroxylovou skupinu.
Obrázek 01: Molekulární struktura etanolu
Molární hmotnost ethanolu je 46 g / mol. V důsledku přítomnosti -OH skupin mohou molekuly ethanolu tvořit vodíkové vazby s jinými molekulami vytvářejícími vodíkové vazby. Kvůli rozdílu mezi hodnotami elektronegativity atomu kyslíku a atomu uhlíku je molekula ethanolu polární molekula. Ethanol je proto vhodným rozpouštědlem pro polární sloučeniny.
Ethanol se vyrábí dvěma způsoby;
Ethanol je hlavní složkou při výrobě některých alkoholických nápojů. A také se používá jako rozpouštědlo pro barvy. Především je ethanol palivem. A také je to užitečný meziprodukt při syntéze různých chemických sloučenin, jako je kyselina ethanová, polymery, estery atd..
Isopropanol je alkohol s chemickým vzorcem C3H8Ó. Název IUPAC této sloučeniny je 2-propanol. Je to hořlavá kapalina, která je bezbarvá a má silný zápach. Tato sloučenina má isopropylovou skupinu (rozvětvenou alkylovou skupinu) navázanou na hydroxylovou skupinu (-OH). Tento alkohol je klasifikován jako sekundární alkohol, protože k atomu uhlíku, který je vázán ke skupině -OH, jsou připojeny další dva atomy uhlíku.
Obrázek 02: Molekulární struktura isopropanolu
Molární hmotnost isopropanolu je 60 g / mol. Teplota tání je -88 ° C a teplota varu je 108 ° C. Tato sloučenina je isomerem 1-propanolu.
Existují tři hlavní způsoby výroby isopropanolu;
Při metodě přímé hydratace reagují propen a voda spolu. Reakce může být prováděna buď v kapalné fázi nebo v plynné fázi. Výroba se provádí za vysokých tlaků a v přítomnosti kyselého katalyzátoru.
Nepřímá hydratace zahrnuje reakci mezi propenem a kyselinou sírovou, čímž se získá směs sulfátových esterů.
Hydrogenací acetonu se získá isopropylalkohol při procesu Raneyova niklového katalyzátoru.
Existují různá použití isopropylalkoholu; Používá se jako rozpouštědlo pro nepolární sloučeniny, protože isopropylalkohol je středně polární. A také se rychle vypařuje. Je tedy vhodný jako rozpouštědlo. Kromě toho existují v laboratoři lékařské aplikace isopropylalkoholu, jako je výroba třecího alkoholu, dezinfekčních prostředků pro ruce atd. V laboratoři; používá se jako konzervační prostředek pro vzorky.
Ethanol vs isopropanol | |
Ethanol je alkohol s chemickým vzorcem C2H5ACH. | Isopropanol je alkohol s chemickým vzorcem C3H8Ó. |
Kategorie | |
Ethanol je primární alkohol. | Isopropanol je sekundární alkohol. |
Molární hmotnost | |
Molární hmotnost ethanolu je 46 g / mol. | Molární hmotnost isopropanolu je 60 g / mol. |
Molekulární struktura | |
Ethanol má lineární strukturu. | Isopropanol má rozvětvenou strukturu. |
Vlastnosti rozpouštědla | |
Ethanol je dobrým rozpouštědlem pro polární sloučeniny. | Isopropanol je dobrým rozpouštědlem pro nepolární sloučeniny. |
Ethanol a isopropanol jsou alkoholové sloučeniny. Tyto sloučeniny obsahují jako funkční skupinu hydroxylové skupiny (-OH). Rozdíl mezi ethanolem a isopropanolem je v tom, že ethanol má lineární molekulární strukturu, zatímco isopropanol má rozvětvenou molekulární strukturu.
1. „Isopropylalkohol“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 31. března 2018. K dispozici zde
2. „Isopropylalkohol“. Národní centrum pro biotechnologické informace. PubChem Compound Database, US National Library of Medicine. K dispozici zde
1.'2-Propanol'By Yikrazuul - vlastní práce, (public domain) přes Commons Wikimedia
2.'Ethanol-2D-skeletal'By Bryan Derksen - Vlastní práce, (Public Domain), prostřednictvím Commons Wikimedia