Rozdíl mezi ethylalkoholem a isopropylalkoholem

klíčový rozdíl mezi ethylalkoholem a isopropylalkoholem je to ethylalkohol je primární alkohol, zatímco isopropylalkohol je sekundární alkohol.

Ethylalkohol a isopropylalkohol jsou alkoholické sloučeniny, protože mají skupinu -OH. Jedná se o menší alkoholy v řadě se dvěma nebo třemi uhlíky. Skupina OH je vázána na sp3 hybridizovaný uhlík. Oba jsou polární kapaliny a mají schopnost vytvářet vodíkové vazby. Proto obě tyto sloučeniny mají poněkud podobné fyzikální a chemické vlastnosti spolu s určitými rozdíly.

OBSAH

1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je ethylalkohol 
3. Co je isopropylalkohol
4. Srovnání vedle sebe - Ethylalkohol vs Isopropylalkohol v tabulkové formě
5. Shrnutí

Co je to ethylalkohol?

Ethylalkohol je to, co běžně známe jako ethanol. Ethanol je jednoduchý alkohol s molekulovým vzorcem C₂H₅ACH. Je to čirá bezbarvá kapalina s charakteristickým zápachem. Dále je tato sloučenina hořlavá kapalina. Jeho teplota tání je -114,1^ÓC a bod varu je 78,5^ÓEthanol je polární kvůli rozdílu elektronegativity mezi kyslíkem a vodíkem ve skupině -OH. Také díky skupině -OH může vytvářet vodíkové vazby.

Obrázek 1: Alkoholické nápoje

Ethylalkohol je velmi užitečný jako nápoj. Podle procenta ethanolu existují různé druhy nápojů, jako je víno, pivo, whisky, brandy, arak atd. Ethanol může být snadno získán procesem fermentace cukru pomocí enzymu zymasy. Enzym je přirozeně přítomen v kvasnicích; tak při anaerobním dýchání mohou kvasinky produkovat ethanol. Navíc je tento ethanol pro organismus toxický a v játrech se přeměňuje na acetaldehyd, který je také toxický. Kromě toho je užitečné jako antiseptikum čistit povrchy odstraňováním mikroorganismů. Navíc jej můžeme použít jako palivo a jako přísadu do paliva ve vozidlech. Ethylalkohol je mísitelný s vodou a také slouží jako dobré rozpouštědlo.

Co je isopropylalkohol?

Isopropylalkohol, známý také jako 2-propanol, má stejný molekulový vzorec jako propanol. Jeho molekulová hmotnost je kolem 60 g mol-1. Molekulární vzorec je C₃H₈O. Proto isopropylalkohol je isomer propanolu. Hydroxylová skupina této molekuly je připojena k druhému atomu uhlíku v uhlíkovém řetězci. Jedná se tedy o sekundární alkohol.

Obrázek 2: Chemická struktura isopropylalkoholu v Ball-Stick modelu

Kromě toho je teplota tání isopropylalkoholu -88^ÓC a bod varu je 83 ° C^ÓC. Je mísitelný s vodou a za normálních podmínek stabilní. Jedná se o bezbarvou, čirou, hořlavou kapalinu. Protože se jedná o sekundární alkohol, podstupuje všechny reakce typické pro sekundární alkohol. Kromě toho prudce oxiduje za vzniku acetonu. Co se týče použití, je tento alkohol užitečný jako rozpouštědlo a používá se ve farmaceutických výrobcích, výrobcích pro domácnost a výrobcích pro osobní péči. Můžeme jej také použít k výrobě dalších chemikálií.

Jaký je rozdíl mezi ethylalkoholem a isopropylalkoholem??

Ethylalkohol je ethanol a isopropylalkohol je 2-propanol. Jedná se o malé alkoholové sloučeniny. Klíčovým rozdílem mezi ethylalkoholem a isopropylalkoholem je, že ethylalkohol je primární alkohol, zatímco isopropylalkohol je sekundární alkohol. Kromě toho je důležitý rozdíl mezi ethylalkoholem a isopropylalkoholem v tom, že ethylalkohol má dva uhlíky, zatímco isopropylalkohol má tři uhlíky.

Když uvažujeme nomenklaturu těchto sloučenin, v nomenklatuře ethylalkoholu dostane uhlík s - OH skupinou číslo jedna. V isopropylové nomenklatuře dostane uhlík se skupinou -OH číslo dvě. Kromě toho, když se isopropylalkohol oxiduje, vzniká aceton. Aldehyd se však vyrábí oxidací ethylalkoholu. Dále, jeden další významný rozdíl mezi ethylalkoholem a isopropylalkoholem je v tom, že ethylalkohol je vhodný k pití, ale isopropylalkohol není. Spotřeba isopropylalkoholu může být ve skutečnosti toxická.

Shrnutí - Ethylalkohol vs Isopropylalkohol

Ethylalkohol a isopropylalkohol jsou dva různé typy alkoholických sloučenin; jsou to nejmenší alkoholy, které přicházejí po methanolu. Klíčovým rozdílem mezi ethylalkoholem a isopropylalkoholem je, že ethylalkohol je primární alkohol, zatímco isopropylalkohol je sekundární alkohol.

Odkaz:

1. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. "Rozdíl mezi alkoholem a ethanolem." ThoughtCo, 13. ledna 2019, k dispozici zde.
2. Wade, Leroy G. „Isopropylalkohol“. Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 26. listopadu 2018, k dispozici zde.

Obrázek se svolením:

1. „816826“ (CC0) přes Pxhere
2. „Propan-2-ol-3D-balls“ od Jynto (diskuse) - vlastní práce - vytvořeno pomocí Discovery Studio Visualizer (CC0) přes Commons Wikimedia