Rozdíl mezi dobrými a špatnými sacharidy

Good Carbs jsou komplexní sacharidy, které mají více energie, dobré přínosy pro zdraví a nezbytnější vitamíny, minerály a vlákninu. Špatné sacharidy jsou jednoduché sacharidy, které rychle tráví a zvyšují hladinu cukru v krvi a riziko chronických onemocnění. To je klíčový rozdíl mezi dobrými a špatnými sacharidy.

Sacharidy (sacharidy) jsou primárním zdrojem energie našeho těla. Dospělí by měli odebírat z uhlohydrátů 45 až 65% kalorií, aby se předešlo riziku chronických onemocnění a splnili denní výživové požadavky. Sacharidy mohou být jednoduché a komplexní sacharidy nebo dobré sacharidy a špatné sacharidy.

OBSAH

1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co jsou dobré sacharidy
3. Co jsou Bad Carbs
4. Podobnosti mezi dobrými a špatnými sacharidy
5. Srovnání vedle sebe - dobré sacharidy vs špatné sacharidy v tabulkové formě
6. Shrnutí

Co jsou dobré sacharidy?

Dobré sacharidy nebo dobré sacharidy jednoduše odkazují na komplexní uhlohydráty které se nacházejí v celých zrnech, zelenině, ovoci a fazole. Protože mají složitou strukturu, potřebují čas na trávení a uvolňování energie (uvolňování energie je u dobrých sacharidů pomalé). Obsahují však více energie, která se neustále uvolňuje bez jakýchkoli vrcholů energetických hladin. Proto tyto sacharidy mají nízké riziko zvyšování hladiny glukózy v krvi a způsobování chronických onemocnění.

Obrázek 01: Good Carbs

Dobré sacharidy jsou lepšími zdroji nezbytných vitamínů, minerálů a vlákniny. Jejich obsah živin je vysoký. Pomáhají také udržovat dobrou tělesnou hmotnost.

Co jsou Bad Carbs?

Bad Carbs nebo jednoduché sacharidy jsou jednoduché sacharidy v naší stravě. Jsou chudí na živiny. Chybí jim vitaminy, minerály a vláknina. Jednoduché sacharidy rychle tráví a rychle zvyšují hladinu glukózy v krvi. Poté však dojde k poklesu energie, díky kterému budete opět hladoví a budete unaveni.

Obrázek 02: Bad Carbs

Třtinový cukr, hranolky, bílý chléb, bílá rýže, těstoviny, koláče, sušenky, zpracované šťávy atd. Jsou zdrojem špatných sacharidů. To může způsobit přibírání na váze.

Jaké jsou podobnosti mezi dobrými a špatnými sacharidy?

• Dobré a špatné sacharidy jsou uhlohydráty složené z atomů C, H a O.
• Oba poskytují energii.
• Oba obsahují živiny.

Jaký je rozdíl mezi dobrými a špatnými sacharidy??

Good Carbs vs Bad Carbs
Dobré sacharidy jsou komplexní sacharidy, které mají více energie, dobré přínosy pro zdraví a nezbytnější vitamíny, minerály a vlákninu.	Bad Carbs jsou jednoduché sacharidy, které rychle tráví a zvyšují hladinu cukru v krvi a riziko chronických onemocnění.
Synonyma
Také známý jako komplexní sacharidy	Také známý jako jednoduché sacharidy
Vstřebávání
Absorbujte do našeho systému pomalu	Rychle se vstřebejte do našeho systému
Vlákno
Plné vlákniny	Neobsahujte dostatek vlákniny
Hladina cukru v krvi
Správně udržujte hladinu cukru v krvi	Rychle zvyšuje hladinu cukru v krvi
Zdravotní riziko
Zdravotní riziko chronických onemocnění je nízké	Zdravotní riziko chronických onemocnění je vysoké
Esenciální vitamíny a minerály
Obsahuje více základních vitamínů a minerálů	Neobsahují základní vitamíny a minerály
Energie
Výkonné zdroje energie	Méně výkonné zdroje energie
Hlad
Nedělejte si hlad po dlouhou dobu	Udělejte si hlad po krátké době
Glykemická hodnota
Mají nízkou glykemickou hodnotu	Mají vysokou glykemickou hodnotu
Hubnutí nebo ztráta
Pomáhejte zhubnout	Odpovědný za přibírání na váze
Zdroje
Zdroje zahrnují celá zrna, ovoce, zeleninu, fazole atd.	Zdroje zahrnují bílou mouku, bílý chléb, bílou rýži, hranolky, těstoviny, koláče, sušenky atd.

Shrnutí - Good Carbs vs Bad Carbs

Na základě zdravotních rizik a úrovně energie mohou být sacharidy dobré nebo špatné. Dobré sacharidy jsou komplexní sacharidy, které jsou bohaté na živiny. Obsahují více energie a jsou bohaté na esenciální vitamíny, minerály a vlákninu. Na druhé straně, špatné sacharidy jsou jednoduché sacharidy, které jsou chudé na živiny a energii. Chybí jim vitaminy, vláknina a minerály. Zelenina, ovoce, zrna a fazole jsou zdrojem dobrých sacharidů, zatímco bílá rýže, koláče, bílý chléb, těstoviny, sušenky, hranolky, hamburger atd. Obsahují špatné sacharidy. Špatné sacharidy jsou zpracované potraviny, zatímco dobré sacharidy jsou blíže k přirozenému stavu. To je rozdíl mezi dobrými a špatnými sacharidy.

Odkaz:

1. Salter, Paule. "Co jsou dobré sacharidy?" Bodybuilding.com, 17. srpna 2017, k dispozici zde.
2. Magee, Elaine. "Dobré sacharidy, špatné sacharidy: Proč na vás záleží na sacharidech." WebMD, k dispozici zde.

Obrázek se svolením:

1. Keith Weller, USDA ARS - Tento obrázek byl zveřejněn službou Agricultural Research Service, výzkumnou agenturou Ministerstva zemědělství Spojených států, s ID K3839-3 (Public Domain) prostřednictvím Commons Wikimedia.
2. „Těstoviny“ od společnosti CDC / Debora Cartagena získané z knihovny veřejného zdraví (Public Domain) prostřednictvím Freestockphotos.biz