Rozdíl mezi lipofilním a hydrofilním emulgátorem

klíčový rozdíl mezi lipofilním a hydrofilním emulgátorem je to lipofilní emulgátory pracují s emulzemi na bázi oleje, zatímco hydrofilní emulgátory pracují s emulzemi na bázi vody.

Emulgátor je chemické činidlo, které nám umožňuje stabilizovat emulzi. To znamená; zabraňuje oddělování kapalin, které se obvykle navzájem nemísí. To se dosahuje zvýšením kinetické stability směsi. Jedním dobrým příkladem emulgátoru jsou povrchově aktivní látky. Existují dva typy emulgátorů jako lipofilní emulgátory a hydrofilní emulgátory.

OBSAH

1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je lipofilní emulgátor
3. Co je hydrofilní emulgátor
4. Porovnání bok po boku - lipofilní vs. hydrofilní emulgátor v tabulkové formě
5. Shrnutí

Co je lipofilní emulgátor?

Lipofilní emulgátory jsou emulgační činidla, která pracují s emulzemi na bázi oleje. Tato chemická činidla jsou důležitá při odstraňování penetračního činidla, pokud se jedná o vadu způsobenou přílišným promytím emulze. Zde mohou lipofilní emulgátory učinit přebytečný penetrační prostředek odstranitelnějším promytím vodou. Lipofilní emulgátory jsou obvykle materiály na bázi oleje a tato činidla jsou výrobcem vyráběna jako činidla připravená k použití výrobcem.

Obrázek 01: Emulgační akce

Lipofilní emulgátory byly vyvinuty v 50. letech 20. století. Tato činidla mohou účinně pracovat jak s chemickým, tak s mechanickým působením. Proto poté, co lipofilní emulgátor potáhne povrch předmětu (emulze), můžeme použít mechanický účinek k odstranění přebytku penetrantu.

Co je hydrofilní emulgátor?

Hydrofilní emulgátory jsou emulgační činidla, která pracují s emulzemi na bázi vody. Podobně jako u lipofilních emulgátorů jsou tato chemická činidla také důležitá při odstraňování penetračního činidla z defektu, pokud se jedná o přepláchnutí emulze. Zde mohou lipofilní emulgátory učinit přebytečný penetrační prostředek odstranitelnějším promytím vodou. Hydrofilní emulgátory jsou obvykle materiály na bázi vody a jsou vyráběny jako koncentrát výrobcem. Proto je třeba před použitím koncentraci hydrofilního emulgátoru zředit vodou na vhodnou koncentraci.

Účinek hydrofilního emulgátoru je odlišný od účinku lipofilních emulgátorů, protože během emulgačního procesu nedochází k žádné difúzi. V zásadě se jedná o detergenty, které obsahují rozpouštědlo a povrchově aktivní látky. Hydrofilní emulgátor rozkládá penetrační činidlo na malá množství a zabraňuje rekombinaci kusů v emulzi. Tato metoda byla zavedena na konci 70. let. Hlavní výhodou použití hydrofilního emulgátoru je to, že je méně citlivý na kolísání doby kontaktu a odstranění. Pokud však použijeme lipofilní emulgátor, pak může změna na pouhých 15 sekund významně ovlivnit konečný výsledek..

Jaký je rozdíl mezi lipofilním a hydrofilním emulgátorem??

Emulgátor je chemické činidlo, které může stabilizovat emulzi tím, že jí brání v separaci na její složky. Existují dva hlavní typy emulgátorů jako lipofilní emulgátory a hydrofilní emulgátory. Klíčový rozdíl mezi lipofilním a hydrofilním emulgátorem je v tom, že lipofilní emulgátory pracují s emulzemi na bázi oleje, zatímco hydrofilní emulgátory pracují s emulzemi na bázi vody..

Kromě toho lipofilní emulgátory přicházejí ve formě připravené k použití, zatímco hydrofilní emulgátory přicházejí v koncentrované formě, takže se před použitím musí ředit vodou. Kromě toho je použití hydrofilního emulgátoru užitečnější, pokud by změny času neměly ovlivnit výsledek, protože lipofilní emulgátory mohou být citlivé na malé časové změny, jako je 15 sekund..

Níže uvedená tabulka shrnuje rozdíl mezi lipofilním a hydrofilním emulgátorem.

Shrnutí - lipofilní vs. hydrofilní emulgátor

Emulgátor je chemické činidlo, které může stabilizovat emulzi tím, že jí brání v separaci na její složky. Existují dva hlavní typy emulgátorů jako lipofilní emulgátory a hydrofilní emulgátory. Klíčový rozdíl mezi lipofilním a hydrofilním emulgátorem je v tom, že lipofilní emulgátory pracují s emulzemi na bázi oleje, zatímco hydrofilní emulgátory pracují s emulzemi na bázi vody..

Odkaz:

1. Helmenstine, Anne Marie. "Definice emulgátoru: Emulgační činidlo." ThoughtCo, 29. ledna 2020, thinkco.com/definition-of-emulsifier-or-emulsifying-agent-605085.
2. „Emulgátory“. Porozumění emulgátorům a vědění, kdy je používat, je k dispozici zde.
3. „Emulgátory“. Centrum zdrojů NDT, k dispozici zde.

Obrázek se svolením:

1. „Emulze“ od Fvasconcellos 14:24, 17. dubna 2007 (UTC) - vlastní dílo, po obrázku: Emulsions.png od Ike9898, (Public Domain) přes Commons Wikimedia