Rozdíl mezi nasycenými a nenasycenými uhlovodíky

Nasycené vs nenasycené uhlovodíky

Organické molekuly jsou molekuly tvořené uhlíky. Organické molekuly jsou nejhojnější molekulou v živých věcech na této planetě. Mezi hlavní organické molekuly v živých věcech patří uhlohydráty, proteiny, lipidy a nukleové kyseliny. Nukleové kyseliny jako DNA obsahují genetické informace o organismech. Uhlíkové sloučeniny, jako jsou proteiny, vytvářejí strukturální složky našeho těla a vytvářejí enzymy, které katalyzují všechny metabolické funkce. Organické molekuly nám dodávají energii k provádění každodenních funkcí. Existují důkazy o tom, že uhlíkové molekuly, jako je metan, existovaly v atmosféře i před několika miliardami let. Tyto sloučeniny s reakcí s jinými anorganickými sloučeninami byly zodpovědné za generování života na Zemi. Nejen, že jsme složeni z organických molekul, ale existuje mnoho typů organických molekul kolem nás, které každý den používáme pro různé účely. Oblečení, které nosíme, se skládá buď z přírodních nebo syntetických organických molekul. Mnoho materiálů v našich domech je také organických. Benzín, který dodává energii automobilům a jiným strojům, je organický. Většina léků, které užíváme, pesticidy a insekticidy, jsou složeny z organických molekul. Organické molekuly jsou tak spojeny s téměř všemi aspekty našeho života. Proto se vyvinul samostatný předmět jako organická chemie, aby se o těchto sloučeninách dozvěděl. V osmnáctém a devatenáctém století bylo dosaženo významného pokroku ve vývoji kvalitativních a kvantitativních metod pro analýzu organických sloučenin. V tomto období byly vyvinuty empirické vzorce a molekulární vzorce pro samostatnou identifikaci molekul. Atom uhlíku je čtyřmocný, takže kolem něj může tvořit pouze čtyři vazby. Atom uhlíku může také použít jednu nebo více svých valencí k vytvoření vazeb na jiné atomy uhlíku. Atom uhlíku může tvořit jednoduché, dvojné nebo trojné vazby s jiným atomem uhlíku nebo jakýmkoli jiným atomem. Molekuly uhlíku mají také schopnost existovat jako izomery. Tyto schopnosti umožňují atomu uhlíku vytvořit miliony molekul s různými vzorci.

Uhlovodíky jsou organické molekuly, které se skládají pouze z atomů uhlíku a vodíku. Uhlovodíky mohou být aromatické nebo alifatické. Většinou se dělí na několik typů rozdělených na alkány, alkeny, alkyny, cykloalkany a aromatické uhlovodíky.  

Co je nasycený uhlovodík?

Nasycené uhlovodíky mohou být také označovány jako alkany. Mají nejvyšší počet atomů vodíku, které může molekula pojmout. Všechny vazby mezi atomy uhlíku a vodíky jsou jednoduché vazby. Z tohoto důvodu je povolena rotace vazby mezi libovolnými atomy. Jsou to nejjednodušší druh uhlovodíků. Nasycené uhlovodíky mají obecný vzorec C_nH_{2n + 2.} Tyto podmínky se pro cykloalkany mírně liší, protože mají cyklické struktury.

Co je nenasycený uhlovodík?

V nenasycených uhlovodících jsou mezi atomy uhlíku dvojné nebo trojné vazby. Protože existuje více vazeb, není v molekule optimální počet atomů vodíku. Alkeny a alkyny jsou příklady nenasycených uhlovodíků. Necyklické molekuly s dvojnými vazbami mají obecný vzorec C_nH_2n a alkyny mají obecný vzorec C_nH_2n-2.