Rozdíl mezi substrátem a produktem

Klíčový rozdíl - substrát vs Produkt
 

klíčový rozdíl mezi substrátem a produktem je to Substrát je výchozí materiál chemické reakce, zatímco produkt je sloučenina získaná po dokončení reakce.

Pojmy substrát a produkt se používají v spontánních reakcích a v reakcích, na které enzym působí jako katalyzátor. Substrát je sloučenina, na kterou enzym působí. Produkt je sloučenina, která se získá po dokončení reakce.

OBSAH

1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je substrát
3. Co je produkt
4. Porovnání bok po boku - substrát vs. produkt v tabulkové formě
5. Shrnutí

Co je substrát?

Substrát je výchozí materiál v chemické reakci. Substrát je sloučenina, která je během chemické reakce modifikována nebo podléhá přesmyku. Pro biochemické reakce je substrát sloučenina, na kterou enzym působí. Koncentrace substrátu se mění s časem progrese chemické reakce; koncentrace substrátu klesá. Do reakce může být zapojen jeden nebo více substrátů.

Obrázek 01: Substrát a produkt v biochemické reakci

Při zvažování biochemických reakcí se substrát váže na enzym. Substrát se připojí k místům enzymu známému jako aktivní místa. Pak se vytvoří komplex substrát-enzym. Reakce probíhá na enzymu. Produkty reakce se uvolňují z aktivního místa později.

Co je produkt??

Produkt je sloučenina získaná na konci chemické reakce. Produkt je výsledkem reakce. Chemickou reakcí může být jeden nebo více produktů. Výchozí materiály reakce jsou známé jako reaktanty nebo substráty. Během chemické reakce může dojít k přeskupení, utváření vazeb nebo k přetržení vazby za vzniku produktu.

Obrázek 02: Energetický diagram pro reakci, který dává C jako produkt

Při psaní rovnice pro reakci se pomocí šipky ukazuje směr reakce. Tam jsou produkty zobrazeny na pravé straně (ke kterému je označena šipka), zatímco reaktanty jsou na levé straně. Příklad: Reakce mezi A a B dává C a D jako produkty. Pak je psáno následovně.

A + B → C + D

Produkty dané konkrétní chemickou reakcí mohou být buď hlavní produkty nebo vedlejší produkty. Hlavním produktem je produkt, který je uveden ve vyšším procentuálním množství než ostatní produkty. Drobné produkty jsou také známé jako vedlejší produkty. Někdy je chemické složení reakčního činidla a produktu podobné, liší se pouze fáze hmoty.

Jaký je rozdíl mezi substrátem a produktem?

Substrát vs. produkt
Substrát je výchozí materiál pro chemickou reakci.	Produkt je sloučenina získaná na konci chemické reakce.
Pozice v chemické rovnici
Substráty jsou uvedeny na pravé straně chemické rovnice.	Produkty jsou uvedeny na levé straně chemické rovnice.
Začátek reakce
Chemická reakce začíná vysokou koncentrací substrátu.	Na začátku chemické reakce nejsou žádné produkty.
Průběh reakce
Koncentrace substrátu klesá s průběhem reakce.	Koncentrace produktu se zvyšuje s průběhem reakce.
Konec reakce
Na konci reakce není žádný nebo menší počet substrátů.	Na konci reakce je vysoký počet produktů.

Shrnutí - substrát vs Produkt

Substráty a produkty se nacházejí v reakčních směsích. Substráty jsou výchozím materiálem reakce, zatímco produkty lze získat na konci reakce. Rozdíl mezi substrátem a produktem je v tom, že substrát je výchozí materiál chemické reakce, zatímco produkt je sloučenina získaná po dokončení reakce.

Odkaz:

1. „Substrát (chemie).“ Wikipedia, Wikimedia Foundation, 3. dubna 2018. K dispozici zde 
2. „Substrát“. Vysvětlení chemie. K dispozici zde 
3. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. "Definice produktu v chemii." ThoughtCo, květen. 22, 2017. K dispozici zde  

Obrázek se svolením:

1. 'Dva substráty' Vektorovou verzí Srhat (Public Domain) prostřednictvím Commons Wikimedia  
2.'Rection Coordinate Coordinate Diagram'By AimNature - vlastní práce, (CC BY-SA 3.0) přes Commons Wikimedia