Rozdíl mezi pozastavením a koloidem

klíčový rozdíl mezi pozastavením a koloidem to je částice v suspenzi jsou větší než částice v koloidu.

Směs je asociací několika látek. Suspenze, roztoky a koloidy jsou dva příklady takových směsí. Protože se složky ve směsi chemicky neváží, můžeme je fyzicky oddělit filtrací, srážením, odpařováním atd. Existují hlavně dva typy směsí, homogenní směsi a heterogenní směsi. V homogenní směsi je kompozice jednotná, ale v heterogenních směsích není uniformní.

OBSAH

1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je pozastavení
3. Co je koloid
4. Srovnání vedle sebe - pozastavení vs koloid v tabulkové formě
5. Shrnutí

Co je pozastavení?

Suspenze je heterogenní směs látek (např. Bahnitá voda, mouka rozpuštěná ve vodě). V suspenzi jsou dvě složky, dispergovaný materiál a disperzní médium. Existují větší pevné částice (dispergovaný materiál), které se distribuují v disperzním médiu. Médium se může vyskytovat jako kapalina, plyn nebo pevná látka. Dispergovaný materiál je však obvykle pevný.

Obrázek 01: Usazování částic v suspenzích kvůli účinku gravitace

Pokud však necháme suspenzi nějakou dobu stát, částice se usadí dolů. Pokud to smícháme, suspenze se znovu vytvoří. Částice v suspenzi jsou viditelné pouhým okem a filtrací je můžeme oddělit. Vzhledem k větším částicím mají suspenze tendenci být neprůhledné a neprůhledné, protože nepropouštějí světlo.

Co je koloid?

Koloidní roztok se jeví jako homogenní směs, ale může také existovat jako heterogenní směs (např. Mléko, mlha). Částice v koloidních roztocích mají střední velikost (větší než molekuly), pokud je porovnáme s částicemi v roztocích a suspenzích, ale jako částice v roztocích jsou neviditelné pouhým okem a nemůžeme je filtrovat pomocí filtračního papíru. Částice pojmenujeme v koloidu jako dispergovaný materiál a dispergační médium je analogické rozpouštědlu v roztoku.

Obrázek 02: Mléko je koloid

Podle dispergovaného materiálu a média existují různé typy koloidů. Například, pokud je dispergovaným materiálem plyn v kapalném médiu, výsledným koloidem je „pěna“ (např. Šlehačka). Pokud se z kombinace dvou tekutin vytvoří koloid, nazýváme jej emulzí (např. Mlékem). Částice se distribuují v koloidním médiu a neusazují se, pokud zůstávají nehybné. Koloidní roztoky jsou průsvitné nebo neprůhledné. Někdy se částice v koloidu oddělují odstředěním nebo koagulací. Například proteiny v mléce koagulují, když dodáváme teplo nebo přidáme kyselinu.

Jaký je rozdíl mezi pozastavením a koloidem?

Suspenze a koloidy jsou dva typy směsí, které obsahují dvě nebo více látek smíchaných navzájem. Klíčový rozdíl mezi suspenzí a koloidem je v tom, že částice v suspenzi jsou větší než částice v koloidu. Dalším velkým rozdílem mezi suspenzí a koloidem je to, že suspenze je heterogenní směs, zatímco koloid může existovat jako homogenní nebo heterogenní směs. Při zvažování usazování částic v každé směsi se mohou částice v suspenzi usazovat vlivem gravitace, pokud nerušíme proces usazování. Částice v koloidu se však za normálních podmínek neusazují. To je také rozdíl mezi suspenzí a koloidem.

Avšak kvůli rozdílu ve velikosti částic nemohou částice suspenze procházet přes filtrační papír, ale částice koloidu mohou. Pokud vezmeme v úvahu optické vlastnosti, můžeme najít další rozdíl mezi zavěšením a koloidem. To znamená, že suspenze jsou neprůhledné, protože nepřenášejí světlo, zatímco koloidy jsou neprůhledné nebo průsvitné, protože mohou rozptylovat světlo.

Shrnutí - pozastavení vs koloid

I když jsou suspenze i koloidy směsí látek, existuje mezi nimi několik rozdílů. Klíčový rozdíl mezi suspenzí a koloidem je v tom, že částice v suspenzi jsou větší než částice v koloidu.

Odkaz:

1. „Suspension (Chemistry).“ Wikipedia, Wikimedia Foundation, 27. září 2018. K dispozici zde  
2. „Koloid“. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 16. září 2018. K dispozici zde 

Obrázek se svolením:

1. “Potenciál sedimentace 1n” od Fruitninja446 - vlastní práce, (CC BY-SA 3.0) přes Commons Wikimedia  
2. ”1379822” od Pezibear (CC0) prostřednictvím pixabay