Rozdíl mezi trypsinem a pepsinem

Key Difference - Trypsin vs. Pepsin
 

Trávicí enzymy jsou enzymy, které štěpí potravu, kterou jíme, na malé molekuly, které mohou naše tělo absorbovat. Tyto enzymy pomáhají vstřebávat živiny a udržovat zdravé střevo. Jsou to pracovní koně našeho trávicího systému a jsou zapojeni do trávicího procesu. Konzumujeme různé druhy potravin, které se skládají z tuků, bílkovin a uhlohydrátů. Různé trávicí enzymy pracují společně a rozbíjejí se, aby rozbily toto jídlo na menší a vstřebatelnější složky. Trávicí enzymy jsou vylučovány slinnými žlázami, sekrečními buňkami žaludku a slinivky břišní a sekrečními žlázami tenkého střeva. Existují čtyři základní kategorie trávicích enzymů. Jsou to proteázy, lipázy, amylázy a nukleázy. Proteázy, také známé jako peptidázy, dělí proteiny na peptidy nebo aminokyseliny. Trypsin a pepsin jsou dvě proteázy. Pepsin je hlavní trávicí enzym žaludku. Trypsin je přítomen v pankreatických šťávách vylučovaných do tenkého střeva. To je klíčový rozdíl mezi trypsinem a pepsinem.

OBSAH

1. Přehled a klíčový rozdíl
2. Co je Trypsin
3. Co je to Pepsin
4. Podobnosti mezi trypsinem a pepsinem
5. Porovnání bok po boku - Trypsin vs Pepsin v tabulkové formě
6. Shrnutí

Co je Trypsin?

Trypsin je proteáza vylučovaná pankreasem do tenkého střeva. Trypsin štěpí proteiny na peptidy a aminokyseliny. Trypsin je tvořen v neaktivní formě známé jako trypsinogen. Trypsinogen je aktivován na trypsin enzymem zvaným enteropeptidáza. Aktivovaný trypsin katalyzuje štěpení proteinů na aminokyseliny za bazických podmínek.

Obrázek 01: Trypsin

Trypsin byl poprvé objeven Wilhelmem Kuhnem v roce 1876. Trypsin rozbíjí peptidové řetězce hlavně na karboxylové straně aminokyselin lysinu nebo argininu. Existují přírodní inhibitory trypsinu, aby se zabránilo působení aktivního trypsinu na slinivku břišní, což může být velmi škodlivé. Jsou to hovězí slinivka, ovomucoid, sója a lima fazole. Tyto inhibitory působí jako kompetitivní analogy substrátu a brání vazbě správného substrátu na aktivní místo trypsinu. Když se tyto inhibitory vážou s trypsinem, tvoří neaktivní komplex.

Co je to Pepsin?

V žaludeční šťávě jsou obsaženy různé trávicí enzymy. Pepsin je mezi nimi hlavní žaludeční enzym. Pepsin objevil Theodor Schwann v roce 1836. Struktura pepsinu je trojrozměrná. Aktivní místo enzymu je tvořeno kroucením a skládáním polypeptidových řetězců a přibližováním několika aminokyselin k sobě. Pepsin je produkován žaludeční žlázou. Je tvořen v neaktivní formě známé jako pepsinogen a přeměňován na aktivní formu, kterou je pepsin, pomocí HCI v žaludku. Pepsin je proteáza. Rozkládá proteiny na peptidy nebo aminokyseliny. Žaludek má kyselé podmínky. V tomto kyselém prostředí žaludku dochází ke katalýze pepsinu.

Obrázek 02: Pepsin

Pepsin je účinný při rozrušení peptidových vazeb mezi hydrofobními a aromatickými aminokyselinami, jako je fenylalanin, tryptofan a tyrosin. Pepsinový účinek může být inhibován vytvořením vysoce alkalického prostředí a od inhibitorů, jako je pepstatin, sukralát atd..

Jaké jsou podobnosti mezi trypsinem a pepsinem?

• Pepsin a trypsin štěpí proteiny. Oba jsou hlavní proteázy v trávicím systému člověka.
• Oba enzymy jsou vylučovány v neaktivních formách, jako je pepsinogen a trypsinogen.

Jaký je rozdíl mezi trypsinem a pepsinem??

Trypsin vs Pepsin
Trypsin je proteáza, která působí v tenkém střevě.	Pepsin je proteáza, která působí v žaludku.
Střední
Trypsin působí v alkalickém prostředí	Pepsin působí v kyselém prostředí.
Umístění
Trypsin se nachází v tenkém střevě.	Pepsin se nachází v žaludku.
Typ proteázy
Trypsin je pankreatická proteáza.	Pepsin je žaludeční proteáza.
Neaktivní forma
Neaktivní forma trypsinogenu je trypsinogen.	Neaktivní forma pepsinu je pepsinogen.
Aktivace
Trypsinogen je aktivován na trypsin enzymem zvaným enteropeptidáza.	Pepsinogen je aktivován na pepsin pomocí HCI.
Objev
Trypsin objevil Wilhelm Kuhne v roce 1876	Pepsin objevil Theodor Schwann v roce 1836.

Shrnutí - Trypsin vs. Pepsin

Trypsin a pepsin jsou dvě proteázy, které působí na proteiny a rozpadají se na peptidy a aminokyseliny. Trypsin je produkován slinivkou a vylučován do tenkého střeva. Pepsin je produkován žaludeční žlázou. Je to jeden z hlavních žaludečních enzymů. To je rozdíl mezi trypsinem a pepsinem.

Stáhněte si PDF verzi Trypsin vs Pepsin

Můžete si stáhnout PDF verzi tohoto článku a použít ji pro účely offline podle citace. Stáhněte si prosím verzi PDF zde Rozdíl mezi Trypsinem a Pepsinem.

Reference:

1. Peluso, Ph.D. Michael R. "Jaké jsou funkce trypsinu?" LIVESTRONG.COM. Leaf Group, 18. června 2015. Web. K dispozici zde. 21. července 2017.
2. „Pepsin.“ Wikipedia. Nadace Wikimedia, 13. července 2017. Web. K dispozici zde. 21. července 2017.

Obrázek se svolením:

1. „Trypsin active site“ od Fdardela - vlastní práce (CC BY-SA 3.0) přes Commons Wikimedia
2. „Pepsin“ od Thiesi v německém jazyce Wikipedia (CC BY-SA 3.0) přes Commons Wikimedia