Rozdíl mezi dextrózou a cukrem

Dextróza vs cukr

V biochemii a výživě se zdá, že některé složky a chemikálie jsou stejně jako žádné jiné. Myslíme si, že tyto prostě spadají do jedné kategorie nebo jednoho druhu. To, co nevíme, je, že kromě jejich chemických struktur jsou tyto chemikálie skutečně a skutečně odlišné, pokud jde o strukturu, vlastnost atd. Atd..

Dva z nich jsou dextróza a cukr. Jsou tato dvě slova stejná? Jsou tato dvě slova úplně jiná? Pojďme zjistit, co je činí stejnými a odlišnými.

Dextróza a cukr jsou oba cukry. „Cukr“ je obecný pojem, zatímco dextróza je specifický druh cukru. Existují různé typy cukru, jako je monosacharid, disacharid a polysacharid.

Příklady monosacharidů jsou: glukóza (dextróza), galaktóza a fruktóza. Tyto druhy cukru jsou nejjednoduššími formami cukru a také nejzákladnějšími jednotkami. Dalším typem cukru jsou dissacharidy. Jejich příklady jsou: maltóza, laktóza a sacharóza. A posledním typem cukru jsou polysacharidy, což jsou tři nebo více jednoduchých cukrů, které spolu spojují důkladnou dehydratační syntézu. Jejich příklady jsou: celulóza, glykogen a škrob.

Chemický vzorec dextrózy, který je pod monosacharidem, je C6H12O6, zatímco vzorec sacharózy jako disacharidu je C12H22O11. Cukr se obvykle zpracovává pomocí cukrové třtiny. Je to rostlina, která je sklizena a poté extrahována. Brazílie je v současnosti nejvyšším producentem cukru na světě.

Cukr je sladký. Přílišná konzumace může vést k diabetes mellitus 2. typu. Z lehčí strany je to jedna z hlavních forem energie, protože má vysokou hodnotu uhlohydrátů. Příjem cukru by měl být prováděn s mírou. Dextróza je naproti tomu specificky používána v intravenózních tekutinách k léčbě dehydratace. Kromě dodávání tekutin do těla se také používá k dodávání těl kaloriím.

Souhrn:

1.Dexóza a cukr jsou oba cukry.
2.Sugar je obecný pojem, zatímco dextróza je specifický druh cukru.
3. Existují různé druhy cukru, jako jsou: monosacharidy, disacharidy a polysacharidy. Dextróza je pod monosacharidem.
4.C6H12O6 je chemický vzorec dextrózy, ale cukr v případě sacharózy má vzorec C12H22O11