Konečným krokem k úspěšnému podnikání je převzetí kontroly nad zásobami. I když to nemusí být hlavním procesem ve všech obchodních podnicích, nelze tento význam přehlédnout. Opomenutí převzít kontrolu nad zásobami může mít za následek, že produkt bude mít příliš mnoho či méně, a to nezmínit významné možné ztráty, které pravděpodobně způsobí obchodní pokles. Aby se tomu zabránilo, podniky se často zabývají správou zásob a kontrolou zásob. I když se tyto dva vztahují k inventáři, mají různé rozdíly.
Jedná se o opatření a činnosti zaměřené na správu a údržbu poptávky po zásobách a doplňování. Lze to shrnout jako zajištění toho, že je k dispozici správné množství inventáře, inventura je placena včas a má také efektivní místo pro opětovné objednání. Zatímco velký inventář nese riziko krádeží, kazení a poškození, nízký inventář může způsobit nízkou úroveň výkonu. Zatímco většina společností sleduje zásoby ručně, velké podniky mohou používat softwarové aplikace, jako jsou ERP, MRP, JIT a SaaS..
Mezi činnosti prováděné v rámci řízení zásob patří:
Řízení zásob poskytuje kritické informace o finanční situaci podniku, preferencích a chování spotřebitelů a předpovídá budoucí trendy.
Také se nazývá kontrola zásob, jedná se o proces přijímání a provádění postupů zaměřených na regulaci zásob mezi obdobím, kdy je zakoupena, a obdobím, kdy je převedena na konečný produkt..
Zásoby by měly být kontrolovány tak, aby neexistovaly příliš velké zásoby najednou, což by mělo za následek zvýšení nákladů na zásoby, ani příliš málo, což by na oplátku ovlivnilo množství a kvalitu konečného produktu. Nabízí tedy vyrovnávací bod mezi hotovým zbožím a optimální skladovací kapacitou. Proto by měl být pro každý inventář stanoven přeskupovací bod.
Mezi běžné oblasti, v nichž je důležitá kontrola zásob, patří:
Řízení zásob se týká opatření a činností zaměřených na řízení a údržbu poptávky a doplňování zásob. Na druhé straně, kontrola zásob je proces přijímání a implementace postupů zaměřených na regulaci zásob mezi obdobím, kdy je zakoupena, a obdobím, kdy je převedena na konečný produkt..
Zatímco správa zásob zahrnuje sledování toho, kdy se má doplnit stav zásob, co se doplnit, množství produkce, kdy prodat a cenu, za kterou se má prodat, kontrola zásob zahrnuje regulaci zásob, která je ve skladu, jako je například vědět, jaký produkt a dostupné číslo, umístění ve skladu a zajištění, že výrobky zůstanou v dobrém stavu.
Zatímco správa zásob a kontrola zásob mohou mít několik rozdílů, pracují ruku v ruce. Pokud oba působí efektivně, je získání potřebných produktů ve správný čas a prodej v rámci požadovaných marží mnohem jednodušší.