Ve stravě keto je spotřebováno jen velmi málo sacharidů a je více zaměřeno na konzumaci tuků. V diabetické stravě je cílem jíst vyváženou stravu bohatou na živiny.
Keto strava je založena na myšlence, že lidé by měli jíst méně bílkovin a uhlohydrátů a více tuků, aby byl zahájen mechanismus ketogeneze. Tento proces ketogeneze začíná, když hladina cukru v krvi klesne na nízkou úroveň, takže se spustí tukový katabolismus a vytvoří se ketonová těla.
Tato strava vyžaduje, aby lidé jedli méně bílkovin a uhlohydrátů, než tomu bylo v minulosti. Množství uhlohydrátů spotřebovaných v keto dietě je obvykle v rozmezí 30 až 50 g denně, a ne více. Zrna a cukry se vylučují, protože se jedná o látky s vysokým obsahem uhlovodíků. Kromě toho se ze stravy často odstraní také ovoce a mnoho škrobových potravin, jako jsou brambory. Místo toho se tuky zvyšují, pokud jde o množství potravy ve srovnání s uhlohydráty a bílkovinami.
Někteří jedinci s diabetem 2. typu měli hodně úspěchů při kontrole hladiny cukru v krvi dietou keto a tato dieta se ukázala jako velmi užitečná pro některé děti, které mají epilepsii..
Existují určitá rizika pro dietu keto, a ačkoli to pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi, která je příliš vysoká, může způsobit nebezpečný pokles hladiny cukru. Můžete také dehydratovat kvůli ztrátě vody a může vám způsobit bolesti hlavy a únavu. Dalším rizikem je nedostatek minerálů a vitamínů a nadměrný příjem nasycených tuků; nadbytek tuku může být spojen se zvýšeným rizikem srdečních chorob.
Diabetická dietní plán jednoduše znamená jíst zdravá a vyvážená jídla v pravidelných jídlech, aby pomohla kontrolovat hladinu cukru v krvi.
Diabetická strava se obecně zaměřuje na stravování výživných potravin; Zejména by měly uhlohydráty místo celých cukrů zahrnovat celá zrna. Kromě toho by strava měla zahrnovat mnoho zeleniny a ovoce. Tento stravovací plán je považován za prospěšný pro každého, dokonce i pro lidi, kteří nemají diagnózu diabetu. Strava by měla zahrnovat také ryby a vysokou vlákninu a měla by se vyhýbat nezdravé potravě, která má tendenci obsahovat hodně tuku a jednoduchých cukrů, které destabilizují krevní cukr.
Její vyvážená strava a zejména konzumace hodně ovoce a zeleniny mají zjevné výhody. Získáte nejen důležité vitamíny a minerály, ale také zdravou vlákninu, která je užitečná pro trávení. Snížení příjmu tuků a méně kalorií může vést k úbytku hmotnosti, což je často výhodné pro lidi s diabetem 2. typu. Vědci také zjistili, že hladiny špatného cholesterolu jsou sníženy u lidí, kteří přijímají dietu na cukrovku.
Riziko cukrovky je minimální, pokud konzultujete dietologa a lékaře. Tato strava je vyvážená, takže nehrozí riziko nedostatku živin nebo minerálů.
Keto strava je strava, ve které se konzumuje méně bílkovin a sacharidů, takže je zahájen stav ketogeneze. Diabetická strava je strava, která je vyvážená bez drastických změn v množství konzumovaných sacharidů.
Ketogeneze je aktivována dietou keto, ale není ovlivněna ani spuštěna diabetickou dietou.
Keto strava obsahuje hodně tuku, ale velmi malé množství uhlohydrátů a bílkovin. Diabetická strava je vyvážená strava potravin bohatých na živiny, včetně celozrnných uhlohydrátů.
Keto dieta má několik výhod a ukázalo se, že pomáhá lidem, kteří mají diabetes 2. typu, a pomáhá dětem se záchvaty. To může také vést k hubnutí. Výhodou diety pro diabetes je to, že může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi u lidí s diabetem a může snižovat hladinu cholesterolu.
S dietou keto jsou spojena rizika; může to mít za následek hypoglykémii a může zvýšit šance na srdeční onemocnění a způsobit nedostatek minerálů a vitamínů. S diabetickou dietou není spojeno žádné riziko, protože se jedná o vyváženou stravu.