Rozdíl mezi vitamínem D a vápníkem

Co je to vitamin D?

Vitamin D označuje skupinu tukem rozpustných secosteroidů (vitamin D1, D2, D3, D4 a D5). Dvě hlavní formy vitamínu D jsou ergokalciferol - vitamin D2 a cholekalciferol - vitamin D3..

Hlavním zdrojem vitamínu D v lidském těle je syntéza. Syntetizuje se v kůži z cholesterolu chemickou reakcí závislou na slunečním záření (UVB záření). Potřebné množství vitamínu D může být produkováno lidským organismem při 5 až 30 minutovém slunci dvakrát týdně na obličej, nohy a paže.

Vitamin D je přirozeně přítomen v omezeném počtu potravin. Obvykle se přidává do některých vyráběných potravin, jako jsou džusy, energetické tyčinky, proteinové nápoje, sýr, kojenecká výživa, obiloviny, mléko. Vitamín D2 se přirozeně vyskytuje v hubách vystavených UV záření. Vitamín D3 se vyskytuje v lišejnících, rybích jaterních olejích, některých druzích ryb (losos, makrela, tuňák, sardinky), vaječném žloutku, hovězí játrech.

Syntetizovaný nebo přijímaný potravou Vitamin D je biologicky neaktivní. Aktivuje se v játrech a ledvinách enzymatickou přeměnou. Aktivovaný vitamín D cirkuluje v krvi. Jeho hlavní úlohou je regulovat koncentraci hořčíku, vápníku a fosfátu a podporovat zdravý kostní systém. Má neuromuskulární, imunitní a protizánětlivou funkci a ovlivňuje růst buněk.

Nedostatek vitamínu D vede k změkčování kostí (osteomalacie u dospělých a křivice u dětí).

Hypervitaminóza vitamínu D je vzácná a vede k hyperkalcémii. Pokud není léčena, může hyperkalcemie vést k ukládání vápníku v měkkých orgánech a tkáních. Předávkování nemůže být důsledkem vystavení slunečnímu světlu.

Doporučený denní příjem vitamínu D je od 5 do 15 µg / den, v závislosti na věku.

Co je vápník?

Vápník je chemický prvek, reaktivní kov alkalických zemin. Má stříbro a ve velmi čistém stavu - oranžové barvy. Je to pátý nejčastější prvek a nejčastější kov v lidském těle. V přírodě existuje vápník jako směs stabilních izotopů (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca a 48Ca). Nejčastěji se vyskytuje ve formě uhličitanu vápenatého.

Vápník, vzhledem k jeho vysoké reaktivitě, nemá mnoho aplikací. Může být použit jako legovací součást při výrobě oceli. Sloučeniny vápníku se však široce používají v různých průmyslových odvětvích: ve farmaceutických a potravinářských výrobcích pro doplňování vápníku, v cementářském a papírenském průmyslu, v autobateriích, jako elektrické izolátory atd..

V lidském těle hraje vápník zásadní roli v biochemii a fyziologii. V buňkách hraje důležitou roli v signálních transdukčních drahách, uvolňování neurotransmiterů neuronů, svalové kontrakci a oplodnění. Je důležitým kofaktorem pro mnoho enzymů. Mimo buňky je vápník důležitý pro správnou tvorbu kostí a pro udržení rozdílu v potenciálu přes buněčné membrány.

Vápník je životně důležitý pro zdraví oběhového, svalového a trávicího systému. Je povinná pro stavbu kostního systému a podporuje funkci a syntézu krevních buněk.

Vápník v těle se získává s jídlem. Hlavní část vápníku je získávána z obilnin a mléčných výrobků, dalšími zdroji jsou ovoce, zelenina, cukr, potraviny bohaté na bílkoviny, olej a tuky. Vitamin D a paratyroidní hormon umožňují a zvyšují ukládání vápenatých iontů v kostech.

Nedostatečné množství vápníku v těle může vést k osteoporóze a osteomalacii.

Nadměrný příjem vápníku může způsobit hyperkalcemii, což vede k ukládání vápníku v měkkých orgánech a tkáních. Tento stav je však nejpravděpodobněji důsledkem nadbytku vitamínu D nebo parathormonu.

Doporučený denní příjem vápníku je 800-1300 mg, v závislosti na věku.

Rozdíl mezi vitamínem D a vápníkem

1. Definice vitamínu D a vápníku

Vitamín D: Vitamin D označuje skupinu tukem rozpustných secosteroidů (vitamin D1, D2, D3, D4 a D5). Dvě hlavní formy vitamínu D jsou ergokalciferol - vitamin D2 a cholekalciferol - vitamin D3..

Vápník: Vápník je chemický prvek, reaktivní kov alkalických zemin se stříbrem a ve velmi čistém stavu - oranžové barvy. V přírodě existuje vápník jako směs stabilních izotopů (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca a 48Ca).

2. Biologická funkce vitamínu D a vápníku

Vitamín D: Vitamin D reguluje koncentraci hořčíku, vápníku a fosfátu a podporuje zdravý kostní systém. Má neuromuskulární, imunitní a protizánětlivou funkci. Ovlivňuje růst buněk.

Vápník: V buňkách vápník hraje důležitou roli v signálních transdukčních drahách, uvolňování neurotransmiterů neuronů, svalové kontrakci, oplodnění. Je kofaktorem mnoha enzymů. Mimo buňky Vápník je důležitý pro správnou tvorbu kostí a pro udržení potenciálního rozdílu v buněčných membránách. Vápník je životně důležitý pro zdraví oběhového, svalového a trávicího systému. Je povinná pro stavbu kostního systému, podporuje funkci a syntézu krevních buněk.

3. Metoda získávání vitamínu D a vápníku

Vitamín D: Vitamin D může být v těle syntetizován a doplňován.

Vápník: Vápník v těle je třeba doplnit.

4. Výskyt v potravinách vitamínu D a vápníku

Vitamín D: Vitamín D2 se přirozeně vyskytuje v hubách vystavených UV záření. Vitamín D3 se vyskytuje v lišejnících, rybích jaterních olejích, některých druzích ryb (losos, makrela, tuňák, sardinky), vaječném žloutku, hovězí játrech.

Vápník: Vápník se vyskytuje v zrnech, mléčných výrobcích, ovoci, zelenině, cukru, potravinách bohatých na bílkoviny, oleji a tucích.

5. Denní dávka vitamínu D a vápníku

Vápník: Doporučený denní příjem vápníku je 800-1300 mg, v závislosti na věku.

Vitamín D: Doporučený denní příjem vitamínu D je od 5 do 15 µg / den, v závislosti na věku.

Vitamin D versus vápník
Vitamin D označuje skupinu tukem rozpustných secosteroidů (vitamin D1, D2, D3, D4 a D5). Dvě hlavní formy vitamínu D jsou vitamín D2 a vitamín D3.	Vápník je chemický prvek, reaktivní kov alkalických zemin se stříbrem a ve velmi čistém stavu - oranžové barvy. V přírodě existuje vápník jako směs stabilních izotopů (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca a 48Ca).
Vitamin D reguluje koncentraci hořčíku, vápníku a fosfátu; podporuje zdravý kostní systém; má neuromuskulární, imunitní a protizánětlivou funkci; ovlivňuje růst buněk.	Vápník hraje důležitou roli v signálních transdukčních drahách, uvolňování neurotransmiterů neuronů, svalové kontrakci, oplodnění; je kofaktorem mnoha enzymů. Mimo buňky je důležité pro správnou tvorbu kostí a pro zachování potenciálního rozdílu v buněčných membránách. Vápník je životně důležitý pro zdraví oběhového, svalového a trávicího systému; je to povinné pro stavbu kostního systému; podporuje funkci a syntézu krevních buněk.
Vitamin D může být v těle syntetizován a doplňován.	Vápník je třeba doplnit.
Vitamín D2 se přirozeně vyskytuje v hubách vystavených UV záření. Vitamín D3 se vyskytuje v lišejnících, rybích jaterních olejích, některých druzích ryb (losos, makrela, tuňák, sardinky), vaječném žloutku, hovězí játrech.	Vápník se vyskytuje v zrnech, mléčných výrobcích, ovoci, zelenině, cukru, potravinách bohatých na bílkoviny, oleji a tucích.
Doporučený denní příjem vápníku je 800-1300 mg, v závislosti na věku.	Doporučený denní příjem vitamínu D je od 5 do 15 µg / den, v závislosti na věku.

Shrnutí: vitamínu D a vápníku

• Vitamin D označuje skupinu tukem rozpustných secosteroidů. Dvě hlavní formy vitamínu D jsou vitamín D2 a vitamín D3. Jeho biologickou funkcí je regulovat koncentraci hořčíku, vápníku a fosfátu a podporovat zdravý kostní systém. Má neuromuskulární, imunitní, protizánětlivou funkci a ovlivňuje růst buněk.
• Vápník je chemický prvek, reaktivní kov alkalických zemin se stříbrem a ve velmi čistém stavu - oranžové barvy. V buňkách hraje důležitou roli v signálních transdukčních drahách, uvolňování neurotransmiterů neuronů, svalové kontrakci, oplodnění. Je kofaktorem mnoha enzymů. Mimo buňky je vápník důležitý pro správnou tvorbu kostí a pro udržení rozdílu v potenciálu přes buněčné membrány. Je životně důležitý pro zdraví oběhového, svalového a trávicího systému; podporuje funkci a syntézu krevních buněk.
• Vitamin D může být v těle syntetizován a doplňován. Vápník je třeba doplnit.
• Vitamín D2 se přirozeně vyskytuje v hubách vystavených UV záření. Vitamín D3 se vyskytuje v lišejnících, rybích jaterních olejích, některých druzích ryb (losos, makrela, tuňák, sardinky), vaječném žloutku, hovězím játrech. Vápník se vyskytuje v zrnech, mléčných výrobcích, ovoci, zelenině, cukru, potravinách bohatých na bílkoviny, oleji a tucích.
• Nedostatečné množství vitamínu D a vápníku v těle může vést k onemocněním změkčení kostí. Nadměrný příjem vitamínu D a vápníku může způsobit hyperkalcemii, což vede k ukládání vápníku v měkkých orgánech a tkáních.
• Doporučený denní příjem vitamínu D je od 5 do 15 µg / den a vápníku - 800–1300 mg,