Mandlové mléko vs sójové mléko
Mandlové mléko a sójové mléko jsou považovány za dobré pro zdraví, protože mají vysokou nutriční hodnotu. Mandlové i sójové mléko neobsahují laktózu a obsahují téměř stejnou výživu. Existuje tedy rozdíl mezi oběma mléky?
Nejprve se podívejme na nutriční obsah, který se vyskytuje v sójovém mléce i v mandlovém mléce. Ve srovnání s mandlovým mlékem přichází sójové mléko s více bílkovinami. Když jedna porce mandlového mléka obsahuje jeden gram bílkovin, obsahuje sójové mléko deset gramů.
V kaloriích dodává sójové mléko více kalorií. Když sójové mléko dodává 110 kalorií na porci, mandle dodávají pouze 90 kalorií.
Jedna porce mandlového mléka obsahuje tři gramy tuku a jeden gram vlákniny. Je také bez nasycených tuků a cholesterolu. Bylo také pozorováno, že mandlové mléko obsahuje vysoké hladiny vitamínu E, selenu a manganu. Na druhou stranu, jedna porce sójového mléka přichází se čtyřmi gramy tuku a 14 gramy uhlohydrátů. Když mandlové mléko může poskytnout 30 miligramů potřebného vápníku, může sójové mléko vykreslit 80 miligramů vápníku.
Sojové mléko je k dispozici v mnoha variantách než mandlové mléko. Ve sladkých pokrmech může být mléko nahrazeno mandlovým mlékem. Sójové mléko však v těchto jídlech nemůže nahradit mléko, protože chutná dobře. Když mandlové mléko přichází s přirozenou chutí, sójové mléko přichází se získanou chutí.
Osoba s vysokým obsahem cholesterolu by měla užívat sójové mléko než mandlové mléko. Je to proto, že sójové mléko má schopnost snižovat hladinu cholesterolu. Osoba, která potřebuje více minerálů a vitamínů, by měla jít pouze za mandlového mléka. Sójové mléko by mohlo omezit vstřebávání minerálů a vitamínů.
souhrn
Ve srovnání s mandlovým mlékem přichází sójové mléko s více bílkovinami.
Když sójové mléko dodává 110 kalorií na porci, mandle dodávají pouze 90 kalorií.
Když mandlové mléko může poskytnout 30 miligramů potřebného vápníku, může sójové mléko vykreslit 80 miligramů vápníku.
Osoba s vysokým obsahem cholesterolu by měla užívat sójové mléko než mandlové mléko. Je to proto, že sójové mléko má schopnost snižovat hladinu cholesterolu.
Osoba, která potřebuje více minerálů a vitamínů, by měla jít pouze za mandlového mléka. Sójové mléko by mohlo omezit vstřebávání minerálů a vitamínů.