Mléko vs Sojové mléko
Hodně se hovořilo o lékařském významu pití sójového mléka ve všech ostatních komerčně dostupných mlécích. Ve skutečnosti je mléko velmi široký pojem, který se může vztahovat na kravské mléko, mandlové mléko a dokonce i sójové mléko. Ale často, když člověk mluví o běžném mléku jako takovém, s největší pravděpodobností poukazuje na pravidelné kravské mléko. Nejrozšířenější druh mléka na planetě.
Jak se tedy liší mléko a sójové mléko? Ze zjevných důvodů je sójové mléko zdravější mléko, ne-li nejzdravější. Sójové mléko má významné množství vitamínů B, jako je B2 a B12, „riboflavin a kobalamin“. Tyto základní vitaminy nejsou přítomny v běžném mléce. Chcete-li přidat k zániku běžného mléka, má více cholesterolu a nasycených tuků než výrobky ze sójového mléka.
Sójové mléko navíc může také snížit hladinu cholesterolu v krvi. Užívání denního pravidelného množství tohoto nápoje může významně snížit vaše riziko kardiovaskulárních (srdečních) onemocnění a určitých druhů rakoviny (tj. Rakoviny prsu a prostaty). Pro stárnoucí ženy je sójové mléko dobrým produktem pro kontrolu nebo minimalizaci příznaků a příznaků menopauzy, nemluvě o prevenci osteoporózy..
Sójové mléko pocházející ze sójových bobů bylo uctíváno pro svou úplnost obsahu bílkovin. Má všechny ty aminokyseliny, které jsou nezbytné pro to, aby tělo fungovalo a které nemohlo být využito samotným lidským tělem. Pití hodně sójových mléčných výrobků vám proto poskytne výhodu kompletní sady základních požadavků na aminokyseliny. Nikdy si nemůžete vyměnit výhody, které získáte, když získáte svůj protein spíše ze sóji než ze živočišných produktů. I když tato látka má také úplný profil požadavků na bílkoviny, má ve skutečnosti mnoho zbytečných tuků, jak bylo uvedeno výše. Pro příznivce stravy i vegetariány si nyní mohou i nadále užívat bezmasou stravu a přitom stále získávat správná množství bílkovin z rostlinných zdrojů, jako jsou sójové boby, ve formě sójového mléka..
Celkově vzato,
1. Mléko je obecný pojem, který zahrnuje všechny mléčné výrobky extrahované ze živočišných i rostlinných zdrojů, zatímco sójové mléko je pouze jedním druhem mléka. Je to konkrétnější mléko extrahované ze sóji.
2. Sójové mléko je prakticky zdravější mléčný výrobek než jakékoli jiné běžné mléko.