Rozdíl mezi bílým a sladovým octem

Bílý vs sladový ocet

Ocet se používá po celém světě hlavně v kuchyni, přidává se do potravin a používá se také jako čisticí prostředek. K dispozici jsou různé druhy octů, které obvykle získávají název podle látky, která se používá jako základ. Bílý a sladový ocet jsou dva typy octů, které se velmi často používají po celém světě.

Bílý ocet je čištěný ocet. Je to druh octa, který obsahuje pouze kyselinu a vodu. Na druhé straně je sladový ocet octem na bázi zrn. Sladový ocet je ze sladovnického ječmene. Po sladování ječmene se fermentuje na pivo, které se pak změní na ocet.

Při srovnání kyselosti je bílý ocet agresivnější než sladový ocet. Bílý ocet má nezajímavou chuť ve srovnání se sladovým octem. Protože sladový ocet obsahuje sladový ječmen, má komplexní chuť.

Když se sladový ocet přidává do potravin, dává sladší chuť. Při porovnání čisticí vlastnosti bílého octa a sladového octa je výhodnější první. Protože bílý ocet je kyselejší, je lepší než sladový ocet pro účely čištění a také pro dezinfekci domů.

Bílý ocet i sladový ocet mají některé léčivé vlastnosti. Bílý ocet lze použít proti spálení sluncem, sterilizovat řezy v těle a odstranit svědění způsobené kousnutím hmyzem. Bílý ocet lze také použít k odstranění zápachu z potravin. Sladový ocet je vhodný pro úlevu od bolesti a otoku. Kromě toho je o sladovém octu také známo, že pomáhá při hubnutí. Sladový ocet navíc pomáhá tělu vstřebávat vápník.

souhrn

1. Bílý ocet je čištěný ocet. Je to druh octa, který obsahuje pouze kyselinu a vodu. Na druhé straně sladový ocet je obilný ocet Sladový ocet je z sladovnického ječmene.

2. Bílý ocet má v porovnání se sladovým octem nezajímavou chuť. Protože sladový ocet obsahuje sladový ječmen, má komplexní chuť.

3. Sladový ocet přidává do potravin sladší chuť.

4. Jelikož je bílý ocet kyselejší, je lepší než sladový ocet pro účely čištění a také pro dezinfekci domů..

5. Bílý ocet lze použít proti spálení sluncem, sterilizovat řezy v těle a odstranit svědění způsobené kousnutím hmyzem..

6. Sladový ocet je vhodný k získání úlevy od bolesti, otoku, pomoci při hubnutí a pomoci při vstřebávání vápníku.