Clementine vs Tangerine
Všichni víme o pomeranči, všudypřítomném citrusovém ovoci, které na základě jeho chuti přináší obrazy své šťávy a mnoha studených nápojů. Oranžová, jak se v západním světě nazývá a je známá, však není monolitická ve všech částech světa a má mnoho různých odrůd a druhů, které se v různých zemích nazývají odlišně. Jednou z takových odrůd tohoto citrusového ovoce, které se vyskytují hlavně v jižní Číně, je mandarinka. Mandarin má mnoho odrůd, které se vyskytují v Číně a jsou známé jako Satsuma, Owari, Clementine, Tangerine, Tangore atd. Jen málo lidí mimo Čínu si je vědomo rozdílů mezi mandarinkou a klementinem. Ačkoli patří do stejného rodu citrusové síťoviny mandarinky, existuje mnoho rozdílů mezi klementinem a mandarinkou, které budou popsány v tomto článku..
Nyní, když víme, že jak klementinky, tak mandarinky jsou citrusové plody jako pomeranč, které spadají pod deštník mandarinky, z naší mysli zmizí velký zmatek. Všechny mandarinky a klementinky jsou tedy mandarinky, ale ne všechny mandarinky jsou mandarinky nebo klementinky, protože existuje mnoho dalších druhů mandarinek. Zatímco klementin je mandarinka bez semen, mandarinka je typická pomerančová rodina mandarinek a je plná semen. Být bez semen, lidé milují clementine, protože mohou jíst ovoce po močení, aniž by se obávali konzumace jeho semen, a také jeho šťávu mnohem snadněji. Zajímavé je, že klementinky jsou sezónní, zatímco mandarinky se na trhu vyskytují častěji než klementinky. Mandarinky s těsnou pokožkou se obtížně olupují a dokonce ani maso není tak chutné, proto je lepší koupit mandarinky s jemnou pokožkou.
Protože klementin nemá semena, jediným způsobem, jak pěstovat svůj strom, je naroubování výhonku na podnož. Klementinky jsou nejmenší v mandarínské rodině a jsou také sladší než mandarinky. Na rozdíl od klementinek, mandarinky mají plošší tvar a mají uvolněnou pokožku, která usnadňuje jejich odlupování.
Pokud jde o nomenklaturu, říká se, že hybridní odrůda citrusových plodů objevil otec Clement Rodier ve svém sirotčinci v Alžírsku, a proto se nazývá klementinka, i když existují tvrzení, že ovoce pochází z Číny. Mandarinky se nazývají tak, jak byly přivezeny do přístavu Tangiers z Číny a vyvezeny do západního světa.
Jaký je rozdíl mezi Clementine a Tangerine? • Mandarinky i klementinky patří do řady pomerančů zvaných mandarinky, které se pěstují především v jižní Číně. • Mandarinky jsou větší než klementinky, obsahují také několik semen, zatímco klementinky jsou bezsemenné a opravdu sladké. • Protože je bezsemenný, klementin roste roubováním. • Clementin je červenavě oranžový než mandarinka, která je světle oranžová. • Klementinky se také nazývají bezsemenné mandarinky. • Clementine, po loupání lze snadno rozdělit na 7-14 segmentů. • Mandarinky jsou kyselejší než klementinky.
|