Rozdíl mezi tmavým a bílým rumem

Tmavý vs bílý rum

Rum je alkoholický nápoj velmi oblíbený po celém světě, zejména na Karibských ostrovech, který téměř odráží šťastný, šťastný a bezstarostný přístup a výhled lidí z těchto ostrovů. To se však liší od jiných alkoholických nápojů, jako je pivo, whisky, vodka, tequila atd. V chuti a vůni, která byla vyrobena z cukrové třtiny a melasy. Zatímco tmavě zbarvený rum je populárnější variantou, je tu také bílý rum, který je oblíbený u mnoha lidí. Lidé kromě své barvy neznají rozdíly mezi tmavým a bílým rumem. Tento článek se pokouší zdůraznit tyto rozdíly a umožnit milovníkům rumu jít za tím, který se jim líbí více.

Zajímavé je, že barva rumu spočívá v procesu stárnutí, který spočívá v udržování hotového produktu v sudech vyrobených z různých materiálů, protože rum v podstatě začíná svou cestu jako čirý alkoholický nápoj, ale během skladování nebo stárnutí má různé odstíny. Rum je jeden alkoholický produkt vyrobený z vedlejších produktů cukrové třtiny, jako je šťáva a melasa. Tyto produkty se používají při výrobě rumu, což je proces, který vyžaduje několikanásobné kvašení a destilaci. Takto získaný alkoholický nápoj má bílou barvu, ale rum se stává teprve tehdy, když je zrání v sudech vyrobených z různých materiálů úplné. Existují země, kde bílé rumy mají přednost před tmavšími verzemi. Takovými zeměmi jsou Austrálie, Kuba, Portoriko, Venezuela a další v Jižní Americe.

Bílý rum

Bílý rum se také nazývá lehký rum nebo stříbrný rum a fermentuje se v ocelových sudech. Tento rum má slabě sladkou chuť. Existují zlaté rumy, které zrají v dubových sudech a mají hlubší a bohatší chuť. Na konci spektra jsou tmavé rumy, které stárnou v spálených dubových sudech a mají nejhlubší příchuť a chuť. Lehké rumy se skladují až do roku v sudech z nerezové oceli a poté se filtrují. Tyto rumy mají jemnou chuť a milovníci rumu mají rádi, že jsou hladké. Bílý rum se většinou používá při výrobě koktejlů.

Dark Rum

Tmavé rumy jsou považovány za perfektní pro těžké pijáky, protože jsou těžce tělesní, kteří stárli dlouhou dobu v spálených dubových sudech. Pijí je přímo u pijáků a také se vyrábějí údery rumu. Pokud jste někdy ochutnali hurikán, populární rumový punč, víte, jak se používají tmavé rumy.

Jaký je rozdíl mezi tmavým a bílým rumem??

• Všechny rumy po kvašení šťávy a melasy z cukrové třtiny jsou čiré a jejich konečné zbarvení závisí na procesu jejich stárnutí

• Světlé nebo bílé rumy jsou lehce aromatické a sladší, zatímco tmavé rumy jsou těžší a bohatší

• Bílé rumy zrají rok v ocelových sudech, než jsou filtrovány, zatímco tmavé rumy stárnou delší dobu v spálených dubových sudech

• Bílé rumy se používají k přípravě koktejlů, zatímco tmavé rumy pijí rovně nebo k výrobě údů