Rozdíl mezi Kečupem a Catsupem

Kečup vs Catsup

Pokud jde o koření, díky nimž je nudná potravina zajímavá a chutná, není tu žádný, kdo by porazil kečup z rajčat, pokud má člověk popularitu rozšířit po celém světě. Ať už jedí hamburgery nebo sendviče, kečup dělá tyto občerstvení chutnými a chutnými. V některých jižních státech USA existuje další koření se jménem catsup, které vypadá a chutná stejně dobře. Existuje nějaký rozdíl mezi kečupem a kečupem nebo jde o dvě alternativní hláskování pro stejné koření? Pojďme to zjistit.

Kečup

Kečup odkazuje na koření na bázi rajčat, které má v přírodě pikantní chuť a sirup. Kečup je koření, které lze konzumovat s různými druhy potravin, i když je to více u teplých potravin, jako jsou smažené a grilované maso. Kečup má většinou sladkou chuť a může mít celou řadu dalších přísad, jako jsou cibule, hřebíček, chilli, česnek, skořice atd. Je zajímavé, že nejčasnější kečupy, které byly vyrobeny v orientálních kulturách, nebyly založené na rajčatech, ale byly směsí, které byly v přírodě slané. Teprve na začátku 18. století dostali britští průzkumníci chuť stolní omáčky používané v Malay, která se jmenovala kechap. Anglickým námořníkům se omáčka příliš líbila a přinesla ji zpět do Anglie, která se stala kečupem v angličtině. Trvalo však dalších sto let, než se rajče začaly používat k výrobě takových koření.

Catsup

Slovo catsup je další derivát z malajského slova kechap, který byl použit pro nakládané ryby ve slaném nálevu a ochutnali britští průzkumníci, když dorazili do Singapuru. Ve skutečnosti mnoho společností používá slovo catsup k označení koření na bázi rajčat, které obsahuje ocet, cukr, sůl, česnek a některé další přísady v sirupové bázi. Slovo catsup se používá v některých částech USA a dalších latinských zemí, zatímco kečup je slovo, které je běžnější a populárnější ve všech částech světa..

Jaký je rozdíl mezi Kečupem a Catsupem??

• Neexistuje žádný rozdíl mezi kečupem a kečupem a zdá se, že jde o dvě alternativní hláskování pro stejnou potravinu zvanou rajčatová omáčka.

• Je zajímavé, že kečup a kečup vyprchaly ze stejného malajského slova kechap, které obyvatelé Malajska používali pro koření, které bylo slané a obsahovalo ryby ve slaném nálevu.

• Zatímco kečup je běžný na celém světě, kečup se používá v několika latinských zemích, kromě některých jižních států v USA..

• V raných verzích kečupu a kečupu nebylo rajče a teprve o století později začala zralá rajčatová šťáva tvořit základ těchto koření..

• Dnes je kečup standardním hláskováním rajčatových omáček prodávaných po celém světě, i když některé společnosti v jižních USA stále používají kečup.