Rozdíl mezi koláčem a ševci

Pie vs Cobbler

Rozdíl mezi koláčem a švečem je hlavně v kůrce každého druhu jídla a použitých složek. Všichni máme rádi dezerty, jejichž koláč je důležitá odrůda. Vyrábí se z těsta, které je plné sladkých nebo slaných přísad a obvykle se peče. Existuje další sladké jídlo zvané švec, které mnoho pletou, protože je téměř podobné koláče. Je to proto, že se také vyrábí s ovocnými ingrediencemi stejně jako některé koláče. Švec je dezert, který má zálivku, která je posypaná před pečením. Existuje mnoho lidí, kteří tvrdí, že švec je jen variace základního koláče, zatímco jiní si myslí, že švec je úplně jiný druh ovocné pouště. Podívejme se blíže na koláč a švec.

Co je to koláč?

Koláč je pečené jídlo. Koláč má vždy spodní kůrku. Koláč může přijít pouze s postranní a spodní kůrou. Nicméně, někdy dorty přicházejí se dvěma krusty a ingredience jsou umístěny mezi. Horní vrstva je obvykle pečivo, zatímco základna má také sladkou chuť a drobí se v ústech.

Vývoj sladkých pokrmů nebo zákusků, jako je koláč, švec, lupínky, drobky, přezky, chrochtání, sonker, pandowdy, puchýřky, koláče atd., Souvisí s potřebou, která byla pociťována u dlouhotrvajících potravin, zejména na moři. Podíváme-li se na historii koláčů, zjistíme, že dorazili na scénu již v roce 10 000 před Kristem, což je považováno za neolit. Opravdu řečeno, koláče jsou římskou myšlenkou těsnění masa uvnitř mouky a olejové pasty a následného vaření, aby se prodloužila životnost jídla. Koláče mohou mít jakýkoli potravinový materiál a máme masové a kuřecí koláče. Většina ovocných koláčů se navzájem velmi podobá a při plnění koláče se mění pouze ovoce.

Mezi příklady koláčů patří masový koláč, pekanový koláč, jablečný koláč, hrnec, vepřový koláč atd.

Co je ševec?

Švec je také pečené jídlo. Švec nikdy nemá spodní kůru. Cobbler je obecný název pro pouště vyrobené z ovoce takovým způsobem, že kousky ovoce se nalijí do pekáče, které se před pečením zakryje těstem nebo sušenkovým těstem.

Název švec se začal používat, protože jakmile švec peče, zapečete těsto na sušenky, které jste položili na vrchní část ingredience. Pak vypadají jako dlážděná ulice. Proto je toto jídlo známé jako švec. Mezi příklady šveců patří šunka broskvová, švestka borůvková, švec jablečný, švec jahodový, švec brandy cherry atd..

Jaký je rozdíl mezi Pie a Cobblerem??

• Druh jídla:

• Koláč je dezert.

• Cobbler je dezert.

• Plnění:

• Koláč může jako náplň použít jakoukoli složku, jako je ovoce, maso nebo dokonce zelenina.

• Švec používá jako náplň pouze ovoce.

• Kůra:

• Koláč má spodní kůru a boční kůru, která obchází. Některé koláče mají dokonce i vrchní kůrku.

• V ševci není spodní kůra.

• Připojení:

• Je lepší zavolat švec jako variantu koláče.

• Velikost:

• Koláče jsou menší než švec.

• Ševci mohou být tak velcí, jak chcete.

• Tvar:

• Koláče mají obvykle kulatý tvar.

• Ševci mohou mít libovolný tvar.

• Druhy koláče a ševci:

• Některé příklady koláčů jsou masový koláč, pekanový koláč, jablečný koláč, hrnec, vepřový koláč atd.

• Některé příklady švec jsou broskvový švec, švec borůvkový, švec jablečný, švec jahodový, švec brandy cherry atd..

• Chuť:

• Koláče se dodávají ve sladké i slané chuti, protože jako náplň používáte jiné suroviny než ovoce.

• Ševci obvykle přicházejí se sladkou chutí, protože se vyrábějí z ovoce.

Koláč a švec jsou slavné dezerty. Oba jsou pečeni. Hlavní rozdíl mezi koláče a švečemi spočívá v přísadách používaných k plnění a v kůrce každého pokrmu. Švec nikdy nemá spodní kůru. Koláč má spodní a boční kůru. Horní kůrka koláče je volitelná.

Obrázky se svolením:

1. Jablečný koláč od FlickreviewR (CC BY-SA 2.0)
2. Apple cobbler prostřednictvím Wikicommons (Public Domain)