Rozdíl mezi koláčem a koláčem

Pie vs Tart

Koláče a koláče jsou pečená jídla, která jsou obvykle sladká a chutná k jídlu kvůli jejich náplni. Ve světě koláče a koláče je spousta podobností, které lidi pletou, i když si vychutnávají chuť těchto pečených specialit. Tento článek se pokouší zvýraznit rozdíly mezi koláčky a koláče, aby čtenáři mohli správně používat termíny.

Koláč

Koláč je pečené jídlo se sladkou nebo slanou náplní uvnitř. Je obvykle kulatý a má hrany, které jsou šikmé. Koláče se vyrábějí v pánvi, která má velký průměr a je hluboká 1 až 2 palce. Pie crust je důležitá, protože poskytuje jinou chuť než náplň uvnitř. Tato kůrka je vyrobena z těsta a je dostatečně velká, aby zakryla nejen dno, ale také boky, jakmile se náplň vloží dovnitř této kůrky. Nakonec se vyrobí kruhový tvarový obal se stejným těstem a přitlačí se na náplň, aby se koláč vyplnil před vložením do trouby. Koláče mohou být vyrobeny v různých velikostech, aby byly jednoduché kousnutí nebo velmi velké koláče, aby sloužily několika lidem.

Dortík

Koláč je pečené jídlo, které má mělké strany a má pouze spodní a nikoli horní krustě. Má uvnitř náplň a kůrka se vyrábí z těsta, které je solenou moukou, ale někdy se k výrobě těsta používá i cukr. Výplň může být ovoce, pudink, marmeláda nebo téměř cokoli, co může být podle jednotlivce. Pánve používané k výrobě dortů jsou mělké a mají spodní část, kterou lze vyjmout.

Jaký je rozdíl mezi koláčem a koláčem??

• Koláče mají jak vrchní, tak spodní spodní vrstvu pokrytou krustou, zatímco koláče jsou otevřené shora, a kůra je tam, aby poskytla základ pro pečené jídlo.

• Koláče mají nejrůznější tvary, zatímco koláč má obvykle kulatý tvar.

• Pánve, ve kterých se vyrábějí koláče, jsou hlubší než pánve, ve kterých jsou koláče vyráběny.

• Koláče jsou domáckější než koláče a podává se přímo z pánve, ve které jsou pečeny.

• Kůrka koláče je šupinatá, zatímco kůrka koláče je pevná jako u cookies.

• Koláče mají mnohem menší náplň než koláče.