O zlatých ozdobách, marinádách a hliněných pecích Popisující rozdíl mezi tandoorem a tikkou zdálo se, že přímý proces na první pohled. Daleko od pravdy! Když jsem to začal evidentně kopat...

Stolní sůl vs mořská sůl Stolní sůl pochází z dolů nebo z moře a dochází k ní po odstranění nečistot průmyslovým procesem. Mořská sůl se naopak získává odpařováním mořské vody....

Jeden z zmatků pro vařiče vzniká při výběru stolní soli a košerové soli. Zdá se, že někteří lidé používají tyto soli zaměnitelně, zatímco jsou to různé produkty, i když ne...

T-kost vs. Porterhouse Mnoho lidí, kteří si objednají steaky v restauraci, prostě neví, jak se od sebe odlišit. Chcete-li osvětlit předmět, rozdíl mezi nimi je, že ačkoli oba řezy vypadají...

Každý kout světa má místo pro čínskou kuchyni. A dvě z nejoblíbenějších jídel v rozmanité orientální gastronomii jsou Szechuan a Hunan Chicken. Přes jejich společnou zemi původu nejsou tato dvě...

Sweet Paprika vs Paprika Koření? O Paprice musíte vědět něco nebo dvě. Když se uzemní různé třídy pepřových lusků Capsicum annuun, vznikne produkt Paprika. Toto koření je velmi populární na...

Sladké vs suché víno Možná jste narazili na různé druhy vín v různých jménech a barvách. Vína jsou však v zásadě rozlišována jako sladká a suchá. Jak je tedy možné...

Sushi vs SashimiPokud jste náhodou fanouškem japonské kuchyně, narazíte na slova sushi a sashimi velmi často a častěji než ne, předpokládáte, že tato dvě slova jsou synonyma. Ačkoli oba zní...

Sushi vs Maki Sushi je rýžové jídlo, které je ochuceno octem a ozdobené rybami a dalšími mořskými plody jako polevy, nebo se válí uvnitř nori, sušeného a lisovaného listu mořských...

Sushi vs Maki Když mluvíme o japonských jídlech, nemůžeme si nechat ujít sushi a maki, protože jsou to tradiční jídla této země. Jak sushi, tak maki si získaly velkou popularitu,...